炒鸡肉怎么做好吃,豆角炒鸡肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-05-01 17:26

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热心网友时间：2022-06-20 06:54

食材
主料
鸡胸肉
200g
豆角
300g
辅料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
1/2小勺
料酒
1/2汤匙
蚝油
1/2汤匙
姜丝
适量
蒜粒
适量
红椒
1/2个
步骤

1.鸡胸肉切片用半小勺盐、半汤匙料酒、食用油拌匀腌一会。

2.豆角用清水加少许盐浸泡十五分钟，再洗干净切段。

3.准备好红椒切条、姜丝、蒜粒

4.锅水煮开放入几滴食用油，盐半小勺，放入豆角灼至变翠绿色

5.捞出过一下清水控干水份

6.炒锅加热放适量油炒香姜丝，倒入腌好的鸡胸肉大火翻炒至闻到肉香味盛出。

7.原锅加少许油，炒香蒜粒，加入豆角大火翻炒均匀。

8.调入1小勺盐、半小勺鸡精翻炒均匀

9.加入红椒条、鸡胸肉片大火翻炒均匀调入半汤匙蚝油炒匀即可。

10.成品

热心网友时间：2022-06-20 06:55

食材用料

豆角相克食物

鸡肉相克食物

蒜片

盐

酱油

醋相克食物

花椒

大料

豆角炒鸡肉的做法

1.豆角洗净切丝

2.买来的鸡肉撕碎

3.锅里放油，油热放入花椒大料，蒜片

4.依次放入豆角翻炒

5.放入适量的酱油

6.放入适量的醋翻炒

7.放入少量的盐翻炒