清炒淡水虾的做法步骤图,清炒淡水虾怎么做
发布网友
发布时间：2022-05-01 15:13
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-21 02:40
用料
虾 只
水淀粉
蛋清
盐 克
水
油
糖
清炒淡水虾的做法
把虾肉切小块，伪装成虾仁。用盐水、湿淀粉水洗干净。纸巾吸干所有水分，这个是最重要的。用蛋清包浆。放温油里过油变色。捞出滤干油份。少许盐和高汤调味。倒入虾肉搅拌均匀，加少许糖起锅。
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时间：2023-10-21 02:40
用料
虾 只
水淀粉
蛋清
盐 克
水
油
糖
清炒淡水虾的做法
把虾肉切小块，伪装成虾仁。用盐水、湿淀粉水洗干净。纸巾吸干所有水分，这个是最重要的。用蛋清包浆。放温油里过油变色。捞出滤干油份。少许盐和高汤调味。倒入虾肉搅拌均匀，加少许糖起锅。
热心网友
时间：2023-10-21 02:40
用料
虾 只
水淀粉
蛋清
盐 克
水
油
糖
清炒淡水虾的做法
把虾肉切小块，伪装成虾仁。用盐水、湿淀粉水洗干净。纸巾吸干所有水分，这个是最重要的。用蛋清包浆。放温油里过油变色。捞出滤干油份。少许盐和高汤调味。倒入虾肉搅拌均匀，加少许糖起锅。
