海带怎么做好吃 视频
发布网友
发布时间：2022-05-01 15:22
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-21 13:58
用料
海带；豆腐干；红彩椒；香菜；香葱；蒜；醋；盐；鸡精；生抽；香油；辣椒油；白糖
做法
将海带丝洗净控干水分切成段
豆腐干切成丝，蒜切成末，红彩椒切成丝，香菜切成末
海带丝下锅开水焯一下
捞出过凉水后控干水分
将醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、葱、蒜末调成汁
把海带、豆腐干、红彩椒丝、香菜末放入盘中
倒入拌好的调料汁
用筷子搅拌均匀即可装盘
海带红烧肉
用料
海带结；五花肉；葱；姜；蒜；花椒；大料；小茴香；砂仁；盐；白糖；绍酒；胡椒粉
做法
葱切段、姜切片、蒜切片
五花肉切大块
将切好的五花肉凉水下锅
大火煮开后，让肉吐出血沫
捞出肉，温水洗净。控干水分
海带凉水下锅
大火煮开捞出待用
锅烧热锅内放油
放入葱姜蒜，煸炒出香味
放入花椒大料小茴香、砂仁煸炒出香味
放入五花肉煸炒，烹入料酒（一定在食物热的时候烹入料酒才会去腥解腻）
直至肉皮发紧，煸炒出油放入酱油
翻炒均匀
换玻璃锅或者砂锅加入足量的开水大火烧开
关小火焖40分钟
放入海带节
烧开后，关中火，加盐、白糖、胡椒粉调味
海带变软入味，盛出即可
酱烧海带
用料
面酱半茶匙；海带丝300克（泡发后的）；芝麻1茶匙；糖1茶匙；酱油1茶匙；清水适量；葱花适量
做法
锅热后加入油爆香葱花
放入海带
除了芝麻之外把所有酱料加进去，炒匀
收干汤汁关火，撒上芝麻即可
花生米海带烧萝卜
用料
初榨橄榄油；花生米；海带；萝卜；盐；蘑菇精；
花生米海带烧萝卜的做法1
干海带放入凉水中浸泡三小时，洗干净，切成块
花生米略微浸泡，洗干净。放入锅中，加水，大火烧开，调小火煮花生米，煮至花生米软糯
有机萝卜洗干净，薄薄刨去表面的薄皮，切大块
起锅，锅内倒入初榨橄榄油，放入白萝卜块煸炒
煸透后加生抽煸炒上色，加水
放入海带、煮熟的花生米，大火烧开，调小火煮
直至萝卜酥而不烂，开大火调味，如果咸味不够，可以略微放些盐，放少许蘑菇精，不勾芡，留少许汤汁味道更好，装盘。OK啦
花生米海带烧萝卜的做法2(花生米海带炖萝卜汤)
干海带放入凉水中浸泡三小时，洗干净，切成小块
花生米略微浸泡，洗干净
有机萝卜洗干净，薄薄刨去表面的薄皮，切小块
鸡腿菇洗干净，切成滚刀块
把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入不锈钢盘中，加水上笼蒸1小时
1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜留作它用
取大盆，放入海带、花生米、萝卜块、鸡腿菇，倒入步骤5的素高汤，调味盐、蘑菇精，用保鲜膜封好，上笼蒸2小时
2小时后，取出，打开保鲜膜，倒入碗中即可
热心网友
时间：2023-10-21 13:58
用料
海带；豆腐干；红彩椒；香菜；香葱；蒜；醋；盐；鸡精；生抽；香油；辣椒油；白糖
做法
将海带丝洗净控干水分切成段
豆腐干切成丝，蒜切成末，红彩椒切成丝，香菜切成末
海带丝下锅开水焯一下
捞出过凉水后控干水分
将醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、葱、蒜末调成汁
把海带、豆腐干、红彩椒丝、香菜末放入盘中
倒入拌好的调料汁
用筷子搅拌均匀即可装盘
海带红烧肉
用料
海带结；五花肉；葱；姜；蒜；花椒；大料；小茴香；砂仁；盐；白糖；绍酒；胡椒粉
做法
葱切段、姜切片、蒜切片
五花肉切大块
将切好的五花肉凉水下锅
大火煮开后，让肉吐出血沫
捞出肉，温水洗净。控干水分
海带凉水下锅
大火煮开捞出待用
锅烧热锅内放油
放入葱姜蒜，煸炒出香味
放入花椒大料小茴香、砂仁煸炒出香味
放入五花肉煸炒，烹入料酒（一定在食物热的时候烹入料酒才会去腥解腻）
直至肉皮发紧，煸炒出油放入酱油
翻炒均匀
换玻璃锅或者砂锅加入足量的开水大火烧开
关小火焖40分钟
放入海带节
烧开后，关中火，加盐、白糖、胡椒粉调味
海带变软入味，盛出即可
酱烧海带
用料
面酱半茶匙；海带丝300克（泡发后的）；芝麻1茶匙；糖1茶匙；酱油1茶匙；清水适量；葱花适量
做法
锅热后加入油爆香葱花
放入海带
除了芝麻之外把所有酱料加进去，炒匀
收干汤汁关火，撒上芝麻即可
花生米海带烧萝卜
用料
初榨橄榄油；花生米；海带；萝卜；盐；蘑菇精；
花生米海带烧萝卜的做法1
干海带放入凉水中浸泡三小时，洗干净，切成块
花生米略微浸泡，洗干净。放入锅中，加水，大火烧开，调小火煮花生米，煮至花生米软糯
有机萝卜洗干净，薄薄刨去表面的薄皮，切大块
起锅，锅内倒入初榨橄榄油，放入白萝卜块煸炒
煸透后加生抽煸炒上色，加水
放入海带、煮熟的花生米，大火烧开，调小火煮
直至萝卜酥而不烂，开大火调味，如果咸味不够，可以略微放些盐，放少许蘑菇精，不勾芡，留少许汤汁味道更好，装盘。OK啦
花生米海带烧萝卜的做法2(花生米海带炖萝卜汤)
干海带放入凉水中浸泡三小时，洗干净，切成小块
花生米略微浸泡，洗干净
有机萝卜洗干净，薄薄刨去表面的薄皮，切小块
鸡腿菇洗干净，切成滚刀块
把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入不锈钢盘中，加水上笼蒸1小时
1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜留作它用
取大盆，放入海带、花生米、萝卜块、鸡腿菇，倒入步骤5的素高汤，调味盐、蘑菇精，用保鲜膜封好，上笼蒸2小时
2小时后，取出，打开保鲜膜，倒入碗中即可
热心网友
时间：2023-10-21 13:58
用料
海带；豆腐干；红彩椒；香菜；香葱；蒜；醋；盐；鸡精；生抽；香油；辣椒油；白糖
做法
将海带丝洗净控干水分切成段
豆腐干切成丝，蒜切成末，红彩椒切成丝，香菜切成末
海带丝下锅开水焯一下
捞出过凉水后控干水分
将醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、葱、蒜末调成汁
把海带、豆腐干、红彩椒丝、香菜末放入盘中
倒入拌好的调料汁
用筷子搅拌均匀即可装盘
海带红烧肉
用料
海带结；五花肉；葱；姜；蒜；花椒；大料；小茴香；砂仁；盐；白糖；绍酒；胡椒粉
做法
葱切段、姜切片、蒜切片
五花肉切大块
将切好的五花肉凉水下锅
大火煮开后，让肉吐出血沫
捞出肉，温水洗净。控干水分
海带凉水下锅
大火煮开捞出待用
锅烧热锅内放油
放入葱姜蒜，煸炒出香味
放入花椒大料小茴香、砂仁煸炒出香味
放入五花肉煸炒，烹入料酒（一定在食物热的时候烹入料酒才会去腥解腻）
直至肉皮发紧，煸炒出油放入酱油
翻炒均匀
换玻璃锅或者砂锅加入足量的开水大火烧开
关小火焖40分钟
放入海带节
烧开后，关中火，加盐、白糖、胡椒粉调味
海带变软入味，盛出即可
酱烧海带
用料
面酱半茶匙；海带丝300克（泡发后的）；芝麻1茶匙；糖1茶匙；酱油1茶匙；清水适量；葱花适量
做法
锅热后加入油爆香葱花
放入海带
除了芝麻之外把所有酱料加进去，炒匀
收干汤汁关火，撒上芝麻即可
花生米海带烧萝卜
用料
初榨橄榄油；花生米；海带；萝卜；盐；蘑菇精；
花生米海带烧萝卜的做法1
干海带放入凉水中浸泡三小时，洗干净，切成块
花生米略微浸泡，洗干净。放入锅中，加水，大火烧开，调小火煮花生米，煮至花生米软糯
有机萝卜洗干净，薄薄刨去表面的薄皮，切大块
起锅，锅内倒入初榨橄榄油，放入白萝卜块煸炒
煸透后加生抽煸炒上色，加水
放入海带、煮熟的花生米，大火烧开，调小火煮
直至萝卜酥而不烂，开大火调味，如果咸味不够，可以略微放些盐，放少许蘑菇精，不勾芡，留少许汤汁味道更好，装盘。OK啦
花生米海带烧萝卜的做法2(花生米海带炖萝卜汤)
干海带放入凉水中浸泡三小时，洗干净，切成小块
花生米略微浸泡，洗干净
有机萝卜洗干净，薄薄刨去表面的薄皮，切小块
鸡腿菇洗干净，切成滚刀块
把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入不锈钢盘中，加水上笼蒸1小时
1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜留作它用
取大盆，放入海带、花生米、萝卜块、鸡腿菇，倒入步骤5的素高汤，调味盐、蘑菇精，用保鲜膜封好，上笼蒸2小时
2小时后，取出，打开保鲜膜，倒入碗中即可
