蒿笋能煲汤吗?

发布网友 发布时间：2022-05-01 15:16

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热心网友 时间：2023-10-21 05:51

蒿笋是茭白的别名吧。据我所知，茭白一般都是炒、凉拌着吃，茭白营养丰富，味道也很独特，煲汤的话应该可以。但是是做个癌症患者吃的话，我觉得就不适合了，因为癌症病人是不能吃“发物”的，而茭白属于发物，具体的最好还是要咨询一下医生。

另外，由于茭白含有较多的草酸，其钙质不易被人体吸收，凡患有心脏病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者，不宜多食。也不宜与豆腐同食，否则易形成结石。

热心网友 时间：2023-10-21 05:51

可以的
高笋含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。

热心网友 时间：2023-10-21 05:51

原料
香菇丁100克，茼蒿250克，火腿丁和竹笋丁各50克，豆粉10克，葱末、精盐和香油各5克。
做法：1.将苘蒿去杂洗净，剁碎榨成汁后拌入豆粉内。
2.锅置火上，放入适量的清水烧沸，倒入火腿丁、竹笋丁和香菇丁改用小火煮10分钟左右，撒入精盐和葱末，用茼蒿豆粉汁勾薄芡，淋入香油即成。

热心网友 时间：2023-10-21 05:52

可以喝啊，芦笋煲汤味道比较独特呢

热心网友 时间：2023-10-21 05:53

我觉得如果煲的时间很长，口感可能不太好。

热心网友 时间：2023-10-21 05:51

蒿笋是茭白的别名吧。据我所知，茭白一般都是炒、凉拌着吃，茭白营养丰富，味道也很独特，煲汤的话应该可以。但是是做个癌症患者吃的话，我觉得就不适合了，因为癌症病人是不能吃“发物”的，而茭白属于发物，具体的最好还是要咨询一下医生。

另外，由于茭白含有较多的草酸，其钙质不易被人体吸收，凡患有心脏病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者，不宜多食。也不宜与豆腐同食，否则易形成结石。

热心网友 时间：2023-10-21 05:51

可以的
高笋含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。

热心网友 时间：2023-10-21 05:51

原料
香菇丁100克，茼蒿250克，火腿丁和竹笋丁各50克，豆粉10克，葱末、精盐和香油各5克。
做法：1.将苘蒿去杂洗净，剁碎榨成汁后拌入豆粉内。
2.锅置火上，放入适量的清水烧沸，倒入火腿丁、竹笋丁和香菇丁改用小火煮10分钟左右，撒入精盐和葱末，用茼蒿豆粉汁勾薄芡，淋入香油即成。

热心网友 时间：2023-10-21 05:52

可以喝啊，芦笋煲汤味道比较独特呢

热心网友 时间：2023-10-21 05:53

我觉得如果煲的时间很长，口感可能不太好。