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辣椒剪刀剪的为什么比刀切的好吃

发布网友 发布时间:2022-05-01 15:35

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-22 07:39

实际上剪刀剪的和刀切是类似的,但手撕的不同。
用手撕开可以看见很多经脉,而刀切的没有。手撕的炒不会出很多的水,而刀切会!区别就在这,手撕的蔬菜汁液很不会炒出来,嚼起来脆脆的,刀切的就会是绵的没有嚼头。

热心网友 时间:2023-10-22 07:39

实际上剪刀剪的和刀切是类似的,但手撕的不同。
用手撕开可以看见很多经脉,而刀切的没有。手撕的炒不会出很多的水,而刀切会!区别就在这,手撕的蔬菜汁液很不会炒出来,嚼起来脆脆的,刀切的就会是绵的没有嚼头。
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