白灼青瓜子的做法步骤图，白灼青瓜子怎么做好吃
发布网友
发布时间：2023-11-03 17:24
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热心网友
时间：2023-11-27 12:28
用料
青瓜子 500g
葱姜蒜 适量
小米椒/剁椒 适量
生抽料酒 适量
步骤 1
青瓜子用淡盐水养半天，吐净泥沙
步骤 2
锅中水烧开，加少许黄酒，下青瓜子汆熟（口张开就好）
步骤 3
热锅热油爆香葱姜蒜末和辣椒
步骤 4
把生抽和爆香的油淋在青瓜子上即可
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青瓜子用淡盐水养半天，吐净泥沙
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锅中水烧开，加少许黄酒，下青瓜子汆熟（口张开就好）
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热锅热油爆香葱姜蒜末和辣椒
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把生抽和爆香的油淋在青瓜子上即可
小贴士
青瓜子个头不大，汆一分钟左右壳开就马上捞出，煮太久肉老不好吃
