干银耳放久了还能不能吃，保质期一般是多久的啊？

发布网友发布时间：2023-11-02 16:05

共2个回答

热心网友时间：2024-11-13 17:57

银耳在生活中其实挺常见的，相信很多人也都买过银耳，吃过银耳，可是干银耳过了保质期还能吃吗？你们有真正了解过银耳的特性吗？今天我们就来看看干银耳过了保质期到底还能不能吃。
干银耳过了保质期还能吃吗？干银耳的保质期大概是多久？
一、干银耳过了保质期还能吃吗
过了保质期的干银耳建议还是不要食用。每种食物在过期之后，营养成分会有所减少，从而导致营养价值也跟着降低，有些食物在过期之后，还会产生一些对人体十分有害的有毒物质，所以如果一种食物过期了，建议还是不要食用最好。
但是一般情况下，食物真正的保质期其实要比食品包装袋上写着的保质期要长一些，所以如果买来的干银耳，过期的时间并不长的话，经过你自己的辨别，如果没有发生变质的话，还是可以继续食用的，但是如果超过了食品保质期太长时间了，就建议还是扔掉不要继续吃了。
此外，银耳的营养价值虽然很高，但是就算营养再高的食物，也不能长期持续不断的食用，所以建议还是不要因为干银耳营养价值高就一次性使用太多，这样产生的效果不仅会大打折扣，而且还会适得其反，产生一些不良的影响。

热心网友时间：2024-11-13 17:57

一般来说，超市上卖的干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存，一般可以存放3年左右。如果存放了比较久的干银耳，发现银耳已经变软，就说明它受潮了，还是不要吃得为好，食物变味也是说明本身变质了。一般情况下没有霉变就可以食用的哦。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。