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咸菜炖排骨怎么做好吃,竹笋咸菜炖排骨的家常做法

发布网友 发布时间:2022-05-01 18:28

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-21 05:39

竹笋咸菜炖排骨

主料

排骨580克

竹笋300

咸菜150克

辅料

姜块40克

鸡精1勺

步骤

1.1.竹笋用清水提前泡去咸味(北方吃笋不方便,婆婆腌好后带来的。如果有鲜笋更好);

2.2.排骨冷水入锅焯水;

3.3.砂锅里放入排骨和姜块加适量开水小火煮半小时;

4.4.咸菜用水冲洗干净备用;

5.5.然后把笋和咸菜加入后煮15分钟;

6.6.根据个人口味调入盐鸡精即可。

热心网友 时间:2022-06-21 05:39

主料
排骨
580克
竹笋
300
咸菜
150克

辅料
姜块
40克


鸡精
1勺

步骤

1.竹笋用清水提前泡去咸味;

2.排骨冷水入锅焯水;

3.砂锅里放入排骨和姜块加适量开水小火煮半小时;

4.咸菜用水冲洗干净备用;

5.然后把笋和咸菜加入后煮15分钟;

6.根据个人口味调入盐鸡精即可。
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