普通大米可以做米花吗 普通的米怎么做大米花
发布网友
发布时间：2022-05-01 18:35
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-21 08:01
材料
大米粒两把
葵花子油或其它食物油少许
白糖适量
1、将大米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油；
2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下;
3、盖上锅盖，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅（一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀）。
4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。
