家庭版炒面，美味又好看，家庭版炒面该如何做？

1、炒面配料：面条400克，鸡蛋2个，肉丝200克，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽各适量。2、将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；3、锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；4、放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒；5、改用筷子不断...

1、准备面条，锅中水开下面条煮熟，捞出过凉水备用。2、油热下蛋液炒熟，然后盛出备用。3、葱、蒜、西红柿、炒香，豆芽、油菜、火腿片儿、蚝油和生抽全部炒香。4、下入面条、鸡蛋、盐、鸡精翻炒入味儿。家庭版炒面做好啦，简单易学，超级的好吃啊。

做法步骤：第1步、锅中水煮开，放入面条煮熟 第2步、菠菜冼净，面条过水沥干 第3步、起油锅加热，放入菠菜炒透出锅 第4步、起油锅加热，放入面条煸炒 第5步、放适量老抽炒 第6步、放入菠菜炒匀，再放适量的盐翻炒均 第7步、最后放适量生抽炒匀即可 ...

1、面条最好选用手擀面，口感会好一些。水烧开放一点盐，加入面条煮熟。下入面条后，水再次沸腾就可以捞出面条。因为要做炒面，所以面条硬一点会比较好。过下冷水备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2、三颗鸡蛋加几滴水打散后，锅内加油烧热，倒入鸡蛋，炒8成熟。加入腊肠片，翻炒30秒。

很多家庭都比较喜欢吃面食，尤其是吃各种类型的面条，当吃水煮面条吃腻了之后就可以吃炒面，那么家常炒面具体怎么做呢？请看以下详细步骤。01 首先把炒面想放的食材都放入锅中翻炒。02 翻炒至七成熟，放入湿面条。03 之后放入盐，鸡精，五香粉，各种调味品。04 翻炒大概5分钟即可出锅。

1、用料：面条（生）500克、鸡蛋5个、韭菜1小把、卷心菜半个、红椒1个、火腿1块。2、鸡蛋加少许盐、料酒和生抽打散，火腿切丝，包菜、红辣椒切丝，韭菜切段，葱和蒜切末。3、面条抓散，入蒸锅蒸15分钟至8成熟。4、起锅坐油，先炒鸡蛋，鸡蛋炒好后盛出，接着加部分蒜末炒火腿。5、火腿炒好盛...

1、准备手擀面，肉末，卷心菜，葱花，火腿丁，盐，酱油，料酒，鸡粉，辣椒酱。2、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。3、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。4、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒...

家庭版炒面怎么做既简单又好吃 如何做蛋炒面 1、所需食材：面条、鸡蛋、盐2克、香油3毫升、油15毫升。2、【做法】红辣椒洗净切丝，西红柿洗净切薄片，洋葱洗净切丝。鸡蛋打入碗内，放入少许盐搅拌均匀，倒入热油锅中煎炒，至熟盛出，锅内加少许油，放入红辣椒、洋葱炒香。将面在烧开的锅内焯熟捞出...

家常版炒面是一种非常受欢迎的中式快餐，它的做法多样，可以根据个人口味和所拥有的食材进行调整。以下是几种不同风味的家常炒面做法：经典鸡蛋炒面：材料：面条、鸡蛋、葱、蒜、胡萝卜、青菜（如小白菜或菠菜）、酱油、盐、胡椒粉、食用油。做法：a. 面条煮熟，过冷水沥干备用。b. 鸡蛋打散，加入少许...

家庭版酱油炒面是一道简单又美味的家常菜，不仅制作过程简便，而且所需材料也容易在超市找到。以下是一种简单的酱油炒面的做法：【材料】面条：适量（根据个人食量，一般200-300克）肉类：猪肉或者鸡肉切丝，约100克 蔬菜：青菜、胡萝卜、洋葱等，根据个人喜好切成条状或丝状 大蒜：2-3瓣，切碎 生抽酱油：...