用豆浆机做豆浆可以直接放热水吗？
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发布时间：2022-04-20 18:54
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热心网友
时间：2023-07-16 11:54
用豆浆机做豆浆可以放热水，但是不能太热。
一般放45-60的热水为最佳，这样既缩短制作时间，又减少豆浆机的功耗。
九阳豆浆机工作时会先把水温加热到86度，然后智能温控感受到温度合适了，再开始打浆，所以你加的是温水的话，可以缩短一些加热的时间。
但是切记只能加温水，不要加开水哦！因为温度太高的话，智能温控就会默认为豆浆已经熬煮开了，所以是不会工作的。
至于对豆浆质量有没有影响，我个人觉得没太大差别，因为它节省的只是第一步的加热时间，对后面的打浆和熬煮是没什么影响的。
扩展资料
做豆浆用水方法技巧:
1、室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。
2、不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差。
3、故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。
4、鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
5、其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
参考资料:百度百科:豆浆
