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没有冰箱夏天杏鲍菇怎么保存?

发布网友 发布时间:2022-04-20 18:28

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热心网友 时间:2023-11-02 05:01

杏鲍菇放在冰箱冷藏层可以保存时间长。可以把买来的新鲜杏鲍菇放进纸袋或者直接用厨房餐巾纸包一下,然后放进冰箱冷藏。

保存杏鲍菇时要注意,杏鲍菇不要被重物压,菇类这种食材很脆弱,尽量避免被其他食材压住,不然就很容易损伤以及变质。在存放杏鲍菇的时候,不要用保鲜膜,保鲜膜不透气,杏鲍菇呼吸的时候,会产生水蒸气,杏鲍菇接触到水分,就很容易变质。

一般情况下新鲜的杏鲍菇可以在常温中保存4-5天,而要是杏鲍菇在15℃温度条件下则可以保鲜一周左右。但是如果放在2-4℃条件下,则可以保存半个月以上。不过保存杏鲍菇也是需要注意一些事项的,例如保存前应该认真注意查看杏鲍菇的菇体是否完好,如果杏鲍菇菇体有伤口的话容易导致腐烂霉变。

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