淡水鱼和海水鱼哪种鱼好吃？

发布网友发布时间：2022-04-20 18:42

共3个回答

热心网友时间：2023-12-02 17:57

海鱼比淡水鱼刺少。淡水鱼刺多，尤其是密密麻麻的毛刺，让人吃起来十分头疼，西方人基本不吃淡水鱼，很重要的原因就是刺多。而海水鱼则没有这样的麻烦，就一根主鱼骨贯穿整个鱼身，没有毛刺，吃起来非常方便。
海水鱼比淡水鱼更鲜美。喜欢吃鱼，并且经常吃鱼的朋友都知道，淡水鱼由于有较为浓重的泥腥味，一般在做法上重口味为主，用较为浓烈的调料去腥除味，这样一来，淡水鱼基本失去了原有的滋味。但海鱼不同，沿海的朋友基本都知道，海鱼最佳的做法就是清蒸，还有火锅，基本不用煎炒炸，这样可以保持海鱼的原滋原味的鲜美爽滑，让人回味无穷。

热心网友时间：2023-12-02 17:58

海水鱼的种类比淡水鱼多很多，当然是海水鱼好吃的多了，内地的通过天猫，京东买呗。

热心网友时间：2023-12-02 17:58

淡水鱼好吃还是海水鱼好吃这是应人而宜，要各人的口味和喜好来说，正如青菜萝卜各人所爱，所以没有统一的标准答案。