枇杷果青的能否食用
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发布时间：2022-04-20 18:41
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好二三四
时间：2022-09-10 23:51
枇杷青果不可以吃。枇杷青色证明枇杷未成熟，未成熟的枇杷含有一定的毒性。枇杷购买时首选白果，挑选成熟度高的，以果皮橙黄，茸毛完整，成熟、无青果的为佳。吃枇杷一定要去皮，果核不可食用，因为不成熟或果皮果核中含有苦杏仁苷，有一定的毒性。枇杷的品种有多种。论成熟期，它可分早、中、晚三类，早熟品种月即能面市，中熟品种于月大批登场，晚熟品种可延至7月上旬。按果实色泽分，又分为红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮金黄而被称为金丸。白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为蜡丸。
枇杷具有滋阴养肺、止咳化痰的功效。但枇杷挑选和食用时都是有一定讲究的，挑选果皮橙黄，茸毛完整（果实耳背处），个头大而匀称的果实，这样的吃起来味道才好。另外，成熟的枇杷皮和头部的把都很容易去掉，但是尾部的茸毛和赃物比较多，吃前一定要清洗干净。注意新鲜枇杷不易存放，一次不要买得太多。
热心网友
时间：2023-01-19 18:12
不能食用。枇杷青绿色是未熟的。
成熟的枇杷果子亦成束挂在树上，每个果子长3－5厘米，成圆形、椭圆、或长状“琵琶形”。枇杷表面被有绒毛，未熟时青绿色，较硬实，芳香气味较浓。成熟后外皮一般为淡*，亦有颜色较深，接近橙红色的。果肉软而多汁，主要可分为白色及橙色两种；
称“白沙”（白枇杷）及“红沙”。当中白沙甜，果型较小；红沙较酸或颇酸，相对较大。每个枇杷果子内有五个子房，当中一至五颗发育成棕色的种子，人工开发的无籽品种则无种子。
扩展资料
枇杷树喜光，稍耐阴，喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐严寒，生长缓慢，平均温度12-15以上，冬季不低-5℃，花期，幼果期不低于0℃。
我国四川、湖北有野生，全国各地都有栽培；枇杷在我国分布很广，但作为经济栽培的仅限于苏州地区太湖东、西山，光福以及南通、海门、扬州等地，太湖东、西山的产量占全省90%以上，是我国著名的枇杷果产区之一。
枇杷树品种极多，可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类；红沙枇杷寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙枇杷品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木捧等用材；
又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇杷蜜”，叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。
参考资料来源：百度百科-枇杷果
参考资料来源：百度百科-枇杷
热心网友
时间：2023-01-19 19:30
青枇杷果没有成熟，可以食用，吃下去无毒，但是不成熟的枇果易伤脾胃，易导致腹泻。
枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年三四月为盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素，
因此，枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。
扩展资料:
品种分类
枇杷树品种极多，可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类；
红沙枇杷寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；
白沙枇杷品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木捧等用材；叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；
又蒸制其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇杷蜜”，叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl。
参考资料来源：百度百科-枇杷果
热心网友
时间：2023-01-19 21:04
