发布网友 发布时间:2022-04-20 18:43
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热心网友 时间:2022-07-06 14:32
25克。
世界卫生组织推荐,每人每天摄入油脂量为25克,实际上我国城市居民每人每天油脂的平均消费量已达50克。
研究表明,油腻食物吃得太多,除了导致消化不良以外,还容易引起糖尿病、冠心病和脑梗塞等疾病;而结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等恶性肿瘤也和“油大”有着直接或间接的联系。
脂肪摄入误区
1、不吃肉、少吃油就能预防高脂血症
我国常见第一种,饮食因素主要是主食(即碳水化合物)摄入过多,而非脂肪摄入过多。
2、降低胆固醇摄入,就会少得病
目前尚未有任何研究证明,胆固醇的摄入量与动脉粥样硬化等心血管疾病有直接的因果联系。澳大利亚一项研究发现,将心脏病患者饮食中的人工黄油改为天然黄油,尽管总胆固醇降低了13%,死亡率却有所上升。
3、高脂肪食物全都不健康
事实上,有些食物中富含的不饱和脂肪酸多吃反而有益。瑞典一项长达两年的试验证实,高脂肪、低碳水化合物的饮食不仅能达到最好的减肥效果,还能降低心血管疾病的风险。
4、“控制摄入”就是一点不能吃
比如,很多人不吃猪油是因为其含量高达40%的饱和脂肪酸,但事实上,猪油中所含的“好脂肪”单不饱和脂肪酸也高达40%。
参考资料:人民网《营养专家:多种癌症都与过量摄入食用油有关》
人民网《脂肪摄入不足反而危险 吃对脂肪拯救百万人》
热心网友 时间:2022-07-06 16:07
每天食油两勺半
《中国居民膳食》指南第五条指出:“减少烹调油用量,建议每人每天烹调油摄入量不超过25克或30克。”如果把25克食用油放到喝汤用的白瓷勺里,刚好是两勺半。
拓展资料
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
减少吃油五诀窍
1.多采用蒸、煮、炖、汆、拌等少油的烹调方法,以此减少油的摄入,不用油炸、油煎等烹调方法。
2.做汤或者用砂锅炖菜时,不需要再用油煸炒,可以直接将肉等食材放入锅中。
3.少吃奶油蛋糕、酥皮点心等食物,这类食物里还有大量的反式脂肪。
4.减少外出用餐次数,一是餐馆里菜的用油量偏大,二是一些黑心的商家可能使用非正规渠道来源的劣质油。
5.多使用不粘锅、微波炉等炊具,这样可以少用一些“润锅”油,从而减少油的使用量。
参考资料:百度百科-食用油
热心网友 时间:2022-07-06 17:58
中国营养学会推荐的每人每日25~30克的标准。
油不仅能为美味增色,还是人体70%的脂肪酸来源。然而据统计,目前我国城市居民平均吃油量高达45~50克。
英国《每日邮报》曾综合大量研究指出,过量吃油会带来癌症、高脂血症、冠心病、关节炎、胆囊炎、痤疮等问题。尤其当摄入饱和脂肪酸过多时,会使胆固醇增高,引起心脑血管疾病和糖尿病等。
国外专家曾研究发现,吃动物油多的国家,乳腺癌的死亡率高。美国哈佛大学一项研究发现,如果将日常饮食中的饱和脂肪酸换成不饱和脂肪酸,可以使冠心病的患病风险降低19%;不饱和脂肪酸每增加5%,冠心病风险降低10%。
扩展资料
减少吃油的5大诀窍
1、多采用蒸、煮、炖、汆、拌等少油的烹调方法,以此减少油的摄入,不用油炸、油煎等烹调方法。
2、做汤或者用砂锅炖菜时,不需要再用油煸炒,可以直接将肉等食材放入锅中。
3、少吃奶油蛋糕、酥皮点心等食物,这类食物里还有大量的反式脂肪。
4、减少外出用餐次数,一是餐馆里菜的用油量偏大,二是一些黑心的商家可能使用非正规渠道来源的劣质油。
5、多使用不粘锅、微波炉等炊具,这样可以少用一些“润锅”油,从而减少油的使用量。
参考资料来源:人民网 --人民网健康卫生频道--每天做饭无需放太多油 减少吃油的5大诀窍
热心网友 时间:2022-07-06 20:06
每人每天不要超过半两油25克。热心网友 时间:2022-07-06 22:31
每人每天不要超过半两油25克。热心网友 时间:2022-07-07 01:12
植物性油脂每天40克, 动物性油脂每天20克。热心网友 时间:2022-07-07 04:10
植物性油脂每天40克热心网友 时间:2022-07-07 07:25
一般20毫升左右热心网友 时间:2022-07-07 10:56
20毫升