发布网友 发布时间:2022-04-20 18:08
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热心网友 时间:2023-06-22 13:32
羊肉胡萝卜饺子馅
用料 :羊肉 500克 木耳 10朵 胡萝卜 1根 葱 半根 姜 4片 香油 1勺 酱油 3勺 花椒粒 1把 花椒粉 2勺 料酒 1勺 食用油 适量
羊肉胡萝卜饺子馅的做法
半碗水放一把花椒粒浸泡20分钟,花椒水可以去肉膻味。
泡好的木耳、胡萝卜、葱切碎备用。
泡好的花椒水,去掉花椒粒,倒入羊肉中,先顺时针搅拌5分钟左右,在加入切好的胡萝卜、木耳、葱、姜、3勺酱油、1勺香油、1勺料酒、适量盐、2勺花椒粉。
锅里把食用油烧热。
热油浇到花椒粉上,继续顺时针搅拌。
羊肉胡萝卜饺子馅就完成了。
很好吃的😋
热心网友 时间:2023-06-22 13:32
答:你好,胡萝卜切丝用油稍微炒一下盛出备用羊肉剁馅和胡萝卜丝放到一起,加入葱江沫胡椒粉蚝油生抽盐调味搅拌均匀即可。