深圳家常菜特色菜有哪些？
发布网友
发布时间：2022-04-20 18:19
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-15 13:52
濑尿虾，也称为虾蛄，从到明年是段时间，此时，濑尿虾不仅脂肪，而且肉鲜甜。雌性濑尿虾的肉质比雄性虾厚，雌性濑有的三条乳白色线条位于靠近头部和颈部的腹部，而雄性没有。
可蒸、水煮、腌制等，营养丰富，汁鲜嫩，甜滑，清淡柔软，还具有活血生津、滋阴健胃的作用。
二、沙井牡蛎
牡蛎，学名牡蛎，是稀有的海鲜之一。他特别光滑，肥，黄而漂亮，颜色乳白色，肉嫩美等。他可以鲜食或烹调，他富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
三、炖猪手
在深圳餐厅一般都有这道菜，属于粤菜系。由十多种药材制成，腌猪蹄吃起来光滑，油腻，但不油腻，有卤味，掩盖了药材的味道，这是一道特殊风味的菜。
四、牛仔鸡肉
牛仔鸡肉属于惠州粤菜，是汉族小吃。他的味道类似于盐火鸡，但他的汁越来越浓，香而可口。吃牛仔鸡肉时，要戴上手套，用手撕开，拿起一大块，放进嘴里，尽情咀嚼。
