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放入冰箱冷藏的艾草糍粑需要加热吗?

发布网友 发布时间:2022-04-20 18:16

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5个回答

热心网友 时间:2023-07-04 09:26

蒸可以,炸不能。若是要想蒸着吃,可以立即加温,若是要想煎着吃或是炸着吃,不能立即加温。冷藏之后的糍粑,可以不用解除冻结立即上锅蒸,可是若想煎或是炸,必须解冻以后,用厨房用纸或是抽纸巾将糍粑表面的水份蘸干,随后再煎或是炸。不然冷藏之后的糍粑放入热油中,会让热油四处溅出,较为风险。一般是煮熟,自然也能用微波加热。微波炉加热里热时需注意,假如时间长了,会像橡皮糖,嚼不坏。

糍粑如何吃:吃它的办法许多。最舒服的食用方法,便是烤糍粑糍粑就是放到在其中的火盆木碳上烤炙的,火盆通常有铁架子,并没有大家就用铁钎作支撑架。好像有倔性的糍粑,让它变软并不非常容易。烤糍粑的全过程,最磨练人的性格,性急的人是吃不到的。

糍粑得放到略微明灭的碳火上渐渐地烤制,肝火不可以很大,要不然表皮烤糊,里面则是生涩的。并且要不断的反边倒面,使它双面匀称遇热。受热后的糍粑并不是好解决的,炙热的持续高温粘着你的手指头烫,烫的人几乎断掉爱吃的想法。但一想通道柔软甘甜,又迫不得已就范。糍粑在肝火下催的逐渐发胀,外皮略微突起,象一个大包子就大获全胜了。

这时将外皮弄破,会出现一股香气燃烧,由此可见里面洁白,拿在手上软软的,内心燃烧起一股吸引的快乐。这时可就不要太着急,以防烫了口角。烤好的糍粑可粘糖,或将糖灌进糍粑中,等在其中的关注度将糖溶成红豆糖水,这时糍粑通道香甜极其。糖是普遍的白糖,若有土制的老红糖片,那么就更强了。假如你不太喜欢甜品,也可将糍粑中裹入腐乳(湖南湘西叫霉豆腐),很薄的铺平一层,味儿极佳!若有厨具设备,糍粑也可以用食油煎熟吃, 切片用米酒煮开吃,都各有口味。

热心网友 时间:2023-07-04 09:26

我认为冰冻后的糍粑是不可以直接加热的,因为直接加热的话可能会造成比较严重的情况出现;最主要原因就是糍粑在经过冰冻之后,突然进行加热的话,很容易导致糍粑爆炸,发生一些事故。

热心网友 时间:2023-07-04 09:27

我认为是不可以的;应该先解冻之后再加热,这样的话会比较好一些。

热心网友 时间:2023-07-04 09:27

是可以蒸的,味道也是非常不错的,但是冰冻以后是不可以直接炸的。

热心网友 时间:2023-07-04 09:28

冷冻过后的糍粑,可以不用解冻直接上锅蒸,但是若要煎或者炸,需要化冻之后,用厨房用纸或者抽纸将糍粑表面的水分蘸干,然后再煎或者炸。否则冷冻过后的糍粑下入热油中,会让热油四处飞溅,比较危险。
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