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熟梨是热性还是凉性

发布网友 发布时间:2022-04-20 19:06

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4个回答

热心网友 时间:2023-02-04 23:41

梨:生吃清热,熟吃滋阴

梨含有丰富的维生素、矿物质、鞣酸等,具有生津止渴,润肺止咳的作用。干燥的秋季,梨子是解决秋燥易渴干咳的法宝。生梨和熟梨都有一定的营养价值,吃时还需要具体问题具体分析。

生梨清六腑之热,熟梨滋五腑之阴,这正是生熟梨子的功效区别。梨子性凉,偏热体质的人适合生吃,而脾胃虚寒、怕冷、手脚冰凉的人可以熟食,如冰糖蒸梨,或用银耳、红枣和梨子一起熬汤等,既美味又降低了梨子偏凉的性质。

香蕉:熟吃通便,营养无损

香蕉营养十分丰富,尤其以富含钾和镁而著名。钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果,在运动过程前后,香蕉是很好的能量补充。

香蕉更著名的功效是能有效通便,若要通便,需选择完全成熟的香蕉,同时补充大量的水分。香蕉可以熟食,因为其中的矿物质和膳食纤维不会被高温破坏,加热后香蕉所具有的功效不会改变。对于偏寒体质或感觉冬季太冷时,可以选择把香蕉加热以后食用。

番茄:生吃补维C,熟吃抗氧化

番茄中含有的番茄红素是自然界植物中被发现的最强抗氧化剂之一,具有抗衰老、预防肿瘤、保护心血管等作用。不过,天然存在的番茄红素全是反式结构,在高温蒸煮中才能被转化为顺式结构,溶解性增加,才能更容易被人体吸收和利用。但番茄同时含有十分丰富的维生素C,又极易被高温破坏,所以如果是以补充维C为目的的话,还是应该生吃。

热心网友 时间:2023-02-05 00:59

我觉得熟梨还是凉性的,虽然具有生津止渴,滋阴润燥的功效,但是吃多了对身体是很不好的。

热心网友 时间:2023-02-05 02:34

梨子是凉性的水果,煮熟后的梨子只是比生吃的寒性少些,但也还是凉性的。

热心网友 时间:2023-02-05 04:25

还是凉性,所有的水果不管是蒸,还是煮,都是凉性,只是吃起来比较舒服
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