花椒籽能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-20 19:14

共4个回答

热心网友时间：2023-07-15 14:43

能吃。

主料：鸡翅500g

辅料：青花椒20g、盐1小勺、老抽2小勺、糖1小勺、白酒1小勺、葱10g、姜10g、油适量

1、准备所有原料。

2、鸡翅清洗干净，用刀斩成三段，然后冲洗掉血水备。

3、葱姜切丝，花椒清洗干净备用。

4、鸡翅里加入一勺盐。

5、加入少许白酒，搅拌均匀腌制20分钟。

6、锅里放少许油，油热后，将花椒放入小火慢焙。

7、等花椒的香味散发出来，然后捞出花椒。

8、鸡翅下锅，用花椒油煎一下鸡翅。

9、然后小火将鸡翅本身的油脂慢慢煎出。

10、加入适量老抽上色。

11、下入葱姜。

12、下入开始煎过的花椒，小火慢慢翻炒，整个过程不放一滴水，只靠鸡翅本身的水分。

13、等到鸡翅成熟后，放入一小勺糖提鲜。

14、翻炒均匀，即可关火盛出。

15、成品。

热心网友时间：2023-07-15 14:44

不能吃
椒籽里的a-亚麻酸含量高达30%，而a-亚麻酸具有降血脂、软化血管、健脑和通络活血等功效，所以利用花椒籽来提取a-亚麻酸也是一个不错的选择；

热心网友时间：2023-07-15 14:44

不能吃，难吃，

热心网友时间：2023-07-15 14:45

能吃，我把花椒籽炒熟，用粉碎机打成碎末加上盐，就是很好的花盐。