发布网友 发布时间:2022-04-20 19:12
共2个回答
热心网友 时间:2023-07-20 15:33
烤箱烤牛排
食材:
牛肉400g
料酒半汤勺
生抽一汤勺
糖半汤勺
盐少量
淀粉适量
葱姜蒜适量
蔬菜适量
黑胡椒适量
做法:
1、牛肉切片,加生抽、料酒、糖、盐、葱姜蒜、淀粉,腌制30分钟
2.蔬菜洗净,沸水汆一下,控干水备用
3.铺锡纸,铺洋葱等蔬菜,铺牛肉,最上面撒黑胡椒,倒少量油
4.锡纸密封,预热200°烤箱,上下火15分钟左右即可
营养价值
牛肉营养丰富,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合人体的需求,而且含有较多的矿物质,如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁,比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝,对宝宝的生长发育很有帮助。
热心网友 时间:2023-07-20 15:34
先使用锡纸铺好烤箱托盘,将牛排放在铺好锡纸的烤箱托盘上,上面放一块黄油,就可以了。