腊肠是不是熟的14

发布网友发布时间：2023-10-22 15:11

共5个回答

热心网友时间：2024-08-26 19:59

腊肠是生的。

在制作腊肠的时候，用的肠衣是生的，并且往里面灌的肉也是生的，没有煮熟，因为这样的保存时间更久，也更好操作，因此买回来的腊肠需要自己做熟后食用。

下面介绍腊肠的吃法：

准备材料：腊肠2根、山药半根、盐半勺

制作步骤：

1、准备好广式腊肠2根，新鲜的山药半根。

2、山药表皮泥土洗干净，削皮，切菱形块备用。

3、腊肠清洗一下，切薄片备用。

4、将切好的山药平铺在盘子里，均匀撒上半勺盐。

5、在将切薄片的腊肠均匀铺在山药上面。

6、锅中上水，将盘子放入锅中盖上锅盖，大火烧开蒸15分钟左右就好了。

7、出锅后可以撒点葱花，即可盛盘。

参考资料来源：百度百科—腊肠

热心网友时间：2024-08-26 19:59

腊肠是生肉用食盐、白酒、香料、味精等腌制风干或熏制而成的，肯定是生的，应上锅蒸熟再食用。

热心网友时间：2024-08-26 20:00

不是熟的
算是半熟吧
反正不能直接吃
要再上锅蒸一下才能做菜吃

热心网友时间：2024-08-26 20:01

不是熟的~

买回来起码要煮熟了吃~

热心网友时间：2024-08-26 20:01

1在超市买的话问一下售货员。
2朋友给的问一下不就行了吗？
3生的话，上锅蒸大火15分钟。