骆驼奶为什么膻味这么大

发布网友发布时间：2022-04-30 20:13

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热心网友时间：2022-06-26 13:33

主要原因可能是由于骆驼在沙漠中吃的都是盐碱性食物,比如红柳、骆驼刺、肉苁蓉、狼毒草等,所以纯驼奶会有稍微有一点点咸。
新鲜的骆驼奶是咸咸的，还有膻味。但是由于产地和运输的问题，除了去新疆和内蒙，基本我们能喝到和见到的都是骆驼奶粉！骆驼奶粉是经过脱膻处理的，基本没有膻味的口感适合大多数人的。
只要您之前能喝的习惯牛羊奶，喝骆驼奶就没有问题的。就是比牛羊奶味道浓一些的奶味，基本是尝不出来膻味的。
如果是调制骆驼奶，比如：乳酸菌驼奶粉，后味略带酸味，冲调后放置一段时间后，里面的活性乳酸菌发酵，酸味才会明显。
喝骆驼奶还有这些好处：因为骆驼奶的成分非常的接近人奶的成分，蛋白质含量很高，低糖和低脂，能被人体完全的消化和利用，会消耗人体大量的水分，所以是不会上火的，还可以清热解毒，但喝完骆驼奶后要多喝水，还有骆驼奶不能喝太多，适量就可以。

热心网友时间：2022-06-26 13:33

因为生长环境原因和驼奶的含量比其他奶的含量更高导致的，不过像我们平常喝的奶基本上都是经过加工过的，而驼奶也需要经过加工的。
真正骆驼奶的口感是有点咸味的或者是有点像甘兰的味道，骆驼吃的牧草不同，骆驼奶的味道也有些许的区别，味道还是可以的，有点膻味的，当然新鲜的骆驼奶是不能直接喝的。因为骆驼奶中有很多细菌，是需要加工的。所以大家要喝骆驼奶的话，选择纯正的骆驼奶粉就可以，和骆驼奶的味道是差不多的，是淡淡的咸味，但膻味已经没有了，被提取掉了。