发布网友 发布时间:2022-04-30 18:31
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-29 06:06
时下麦收方毕,馋嘴小子为二锅头所累,却愈发想喝家酒。新麦采下,剥成麦仁,蒸熟风凉,加水适量,化开酒曲,置于盆中,中间留一小洞,棉布包裹,任其自然发酵,不日即成。开“坛”则酒香扑鼻,舌之则香甜可口,洞中清清,酒也。1、把麦仁用电饭煲焖熟透了,放到密封的容器中晾凉 2、开始放糖,糖和麦仁按1:3比例放,把糖和麦仁趁热搅拌均匀。大概能看到糖粘附在麦仁颗粒上。3、把小酒曲碾碎,如果买的都是粉状的就直接倒入就行,大约25g。4、当晾至麦仁不太热的时候,再把磨碎的小酒曲均匀地拌入麦仁里面。然后把密封...
麦酒的制作方法原料配方:去皮麦仁5000克,酒曲50克酿制过程:1.把5000克麦仁用水洗净,沥干。2.把洗净的麦仁放入锅内煮熟,然后捞出,把麦仁放到篦子上蒸干。也可以直接用电饭煲煮。3.把蒸熟的麦仁掀出来,放到盆里,冷凉。4.把酒曲擀碎成粉末,均匀的拌入麦仁中。5用柿子树叶盖住麦仁表面,然后放好,盖好。
麦仁酒怎么做?麦仁酒:新麦去皮。煮熟。装缸。加特制酒酢发酵。清香。能上头。解暑,保健,利尿。
谁知道麦仁酒怎么做?时下麦收方毕,馋嘴小子为二锅头所累,却愈发想喝家酒。新麦采下,剥成麦仁,蒸熟风凉,加水适量,化开酒曲,置于盆中,中间留一小洞,棉布包裹,任其自然发酵,不日即成。开“坛”则酒香扑鼻,舌之则香甜可口,洞中清清,酒也。
麦仁可以泡酒吗?麦仁可泡酒,将准备好的麦仁,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡1个月左右即可
做醪糟,麦仁酒,要想做的甜,100%成功,秘密在这里,非常简单 麦仁醪糟的做法步骤图,麦仁醪糟怎么做好吃1 大麦仁洗净浸泡3个小时 2 上锅蒸熟然后晾搅拌晾至微温(酒酿在30度适合发酵,我只是自己用手感觉,微温我觉得就差不多了吧)3 甜酒曲3克少半碗凉开水化开 4 把化开的酒曲倒入麦仁中,边倒边搅拌均匀 5 将搅拌好的麦仁放到容器里,压实,中间挖一个洞(500g麦仁有点多,所以酸奶机的容器...
求助酒泡麦仁的做法麦仁的制作方法:1、煮,大概需要煮4个小时左右;2、半晚在保温瓶里加入适量麦仁倒入开水(没过麦仁),盖严瓶盖, 第二天麦仁就能闷好。酒泡麦仁的做法:如果想一次多煮麦仁一些长久用 ,用酒把麦仁淘洗,留少理酒和麦仁密封(不过用麦仁主要是用它的天然麦香 ,加酒容易招小鱼),煮麦仁...
用青麦仁泡酒钓鱼怎么泡将麦仁放入一器皿内,然后倒入白酒拌湿均匀,再风干后用闭封袋装好,在需要时则可。
酸奶机做麦仁醪糟的制作方法1、酸奶机制作醪糟所需材料:糯米250克,甜酒曲3克,适量温水。2、提前一天把糯米洗净,然后放在清水中浸泡48小时,泡到能用手捏碎,这样煮出来的糯米更软糯,煮制时间也会更短。3、糯米泡好后沥干水分,上锅蒸40分钟。不建议使用电饭锅蒸糯米,因为其水分不太好把握,另外蒸出来底下会有一层锅巴,...