芝麻烧饼,烧饼怎么做,飞雪无霜
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发布时间:2022-04-30 18:15
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热心网友
时间:2022-06-28 23:42
主料
面粉200克
辅料水适量
酵母粉1小勺
糖1大勺
盐1/4小勺
色拉油1/2大勺
芝麻酱1大勺
椒盐1小勺
糖水适量
白芝麻适量
步骤
芝麻烧饼的做法步骤1
面团材料混合揉搓至光滑,放于温暖处,发酵至两倍大。
芝麻烧饼的做法步骤2
.芝麻酱加水加椒盐混合搅拌成稀糊备用。
芝麻烧饼的做法步骤3
.发酵后的面团擀成一张约3mm厚的大面片。
芝麻烧饼的做法步骤4
把调好的芝麻酱汁均匀地涂在上面。
芝麻烧饼的做法步骤5
.把面片从一段卷起成筒状。
芝麻烧饼的做法步骤6
分切成6段。
芝麻烧饼的做法步骤7
.取一个小剂儿把两边切口向下翻转,在底部包住,搓圆,在按成小饼状。
芝麻烧饼的做法步骤8
把烧饼柸排入烤盘,放的时候中间留一定的空间,防止烤制的时候胀发生粘连。
芝麻烧饼的做法步骤9
在烧饼柸上刷少许蛋液或糖水,撒上芝麻烤箱170度。用上下火烘烤20分钟即可。