煎的做法，当皮卷煎怎么做好吃，当皮卷煎的家常做法4
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发布时间：2023-10-21 12:37
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时间：2024-12-09 06:54
食材
主料
粉面子
300克
猪肉末
500克
辅料
油
15克
盐
7克
大葱
15克
味精
5克
五香粉
6克
步骤
1.把蛋液打散。
2.煎出薄薄的蛋皮。《4只鸡蛋大约煎3张》
3.先将粉面子用凉水浸透。再用沸水把粉面子冲成六成熟的糊糊。加入肉馅及辅料，制成馅。
4.往蛋皮上抹一层浠面糊。
5.放一条肉馅卷紧。
6.上屉蒸30分钟。晾凉切片码盘。
小贴士
欠不能太稀，如果冲的不够熟，可放热锅内搅。
