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谁知道一些有新意的家常菜

发布网友 发布时间:2022-04-30 17:29

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-28 10:40

糖醋藕片: 把藕切成片 肉也切成片 葱姜切段和片都行 糖 醋 盐 鸡精 花椒
先把肉炒变色 然后放进葱姜 翻炒出味道 然后放进藕片 依次加调料就可以了 建议先放糖再放醋 醋入味蛮快的 我觉得啊

回锅肉:卷心菜 五花肉(切薄点) 豆瓣酱(最好要四川的辣点好吃)盐 鸡精 花椒 红辣椒(如果不是很能吃辣就算了别放了) 葱姜
一样先炒肉 然后把五花肉炒到卷起来 就是像跷跷板的感觉那样 当然薄了才会那样 再放葱姜 然后放进卷心菜 在放一大调羹豆瓣酱 翻炒匀 在依次放调料 千万别放水菜出水还是很多的 不要放就行

苦瓜炒蛋:苦瓜切片 鸡蛋打匀备用 盐 鸡精 花椒
先翻炒苦瓜 待苦瓜变点颜色把打好的鸡蛋浇到苦瓜上然后翻炒 放调料
保你不苦 我家就这么吃

热心网友 时间:2022-06-28 10:40

新意的菜吗。。。我想出了点。。
一个是凉调鸡蛋丝:
1、将鸡蛋打碎,用平底锅做成很薄很薄的鸡蛋饼。
2、把鸡蛋饼切成很细很细的丝。
3、用芥茉、醋、盐、一点水,把鸡蛋丝调一下,
呵呵,很好吃的。金色的,也好看。
一个是白菜卷肉:
1、把立心白菜切成大段,放锅里蒸一下,折开。
2、用肉饺子的馅,夹进折开的白菜片里。
3、放锅里蒸,锅开后20分钟好。
4、蒸好后放点醋,也可以醮着蒜汁吃。
呵呵,好吃,又不油腻。
不知道什么对你是新意的呢。。。。
清炸带鱼段怎么样。
绿豆芽炒面筋呢。
过油豆角呢。
蒸茼蒿菜呢。
。。。。我饿了呢。这么多菜,我还是弄个博客吧。。。。。

热心网友 时间:2022-06-28 10:41

山药栗子猪肚煲
主料新鲜山药500克,栗子50克,猪肚一个
配料精盐、生姜、料酒适量
制作方法1山药去皮、洗净、切块待用
2栗子去皮、洗净待用
3猪肚用面粉或精盐反复搓洗数遍后,用水洗净、切块,加入适量的生姜、料酒和清水,煲至八成熟后,加入山药、栗子煲熟,加适量精盐即可。
功效健脾、胃,有益肾调经之效。
饮食禁忌阴虚者忌辛辣燥热之品;阳虚者,忌寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。

热心网友 时间:2022-06-28 10:41

看看我的菜谱有没有可用的:http://niuniu-de-yy.blog.sohu.com/entry/7802288/ 。都比较简单。

热心网友 时间:2022-06-28 10:42

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