黄瓜明明是绿色的,哪为什么要叫“黄”瓜啊

发布网友发布时间：2022-04-30 19:09

共6个回答

热心网友时间：2022-06-30 03:31

瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。

后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国（今河北邢台）登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡*为恼火。石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩个赦。

有一天，石勒在单于庭召见地方*，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。他劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来朝见？”樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。”他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪；石勒见他知罪，也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时，石勒又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出这是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，满意地笑了。

自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。

热心网友时间：2022-06-30 03:31

回二楼：西瓜的原产地就是在热带非洲啊！

黄瓜之所以姓黄是因为它成熟后就是黄绿色的，据《齐民要术》记载，北魏使其

采摘黄瓜要等颜色变黄之时，遂得名“黄瓜”，而在如今，黄瓜黄了就只能留作

种子用，而不供食用，所以在市场上就只见得到碧绿青翠的嫩黄瓜了。

当然也有另一中说法：最初的黄瓜为野生，瓜带黑刺，味剧苦而不能食用，只有

到瓜黄时，才褪去一点儿苦味，可那时瓜已经老了，人们便不再食用这种剧苦的

瓜——“黄瓜”。经过长期的栽培，杂交，苦味就变轻了，便开始食用。

热心网友时间：2022-06-30 03:32

黄瓜在完全成熟后是黄的，但完全成熟的黄瓜果皮果肉都老了不能食用，还未老便采摘食用，你看到的当然是青色的啦。黄瓜的生长周期是由青到黄的，最后变为*，因而俗称“黄瓜”。

热心网友时间：2022-06-30 03:32

广东那边好像叫“青瓜”

热心网友时间：2022-06-30 03:33

古人吃的应该是完全熟的吧!全熟的黄瓜就是黄的。

热心网友时间：2022-06-30 03:34

瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜