麻酱凉拌黄瓜木耳的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间:2022-04-30 19:20
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热心网友
时间:2022-06-30 04:17
用料
黄瓜
1根
粉丝
一小把约50克
木耳
十朵左右
蒜
5瓣
辣椒油
适量
盐
适量
绵白糖
少许
凉拌醋(配料中带葱姜蒜等配料)
20克
凉拌黄瓜木耳粉丝的做法
黄瓜切片或者块儿,丝(随意)
粉丝入开水锅煮两分钟捞出过冷水,沥干水分备用。
木耳泡发好以后入开水锅,煮一分钟捞出过冷水,沥干水分备用。
把三种食材混合,加入凉拌醋,辣椒油,盐,少许糖调匀。放置20分钟更入味。
小贴士
凉拌醋超市有售,通常里面有葱姜蒜,味道很复合。非常适合凉拌菜,以及搭配饺子。凉拌菜配料大家任意发挥,花椒油,香油,生抽等都可以根据跟人口味放。好吃的秘诀是:把食材在料汁里面多放一会儿再吃。
热心网友
时间:2022-06-30 04:18
用料
黄瓜
一根
木耳
一小撮
芝麻酱
一小勺
香油
五滴
蚝油
一滴
芥末
四五滴
老抽
三滴
盐
适量
麻酱
凉拌黄瓜木耳
的做法
木耳提前两个小时泡上麻酱凉拌黄瓜木耳的做法
步骤1
一小勺芝麻酱用热水冲开麻酱凉拌黄瓜木耳的做法
步骤2
滴入香油4,5滴,芥末2,3滴,蚝油一滴,老抽3滴,
老陈醋
一点,盐适量搅拌均匀麻酱凉拌黄瓜木耳的做法
步骤3
黄瓜和木耳切好备用麻酱凉拌黄瓜木耳的做法
步骤4
木耳用热水煮一分钟,放在凉水里凉凉麻酱凉拌黄瓜木耳的做法
步骤5
原料与酱汁搅拌均匀麻酱凉拌黄瓜木耳的做法
步骤6
成品装盘