发布网友 发布时间:2023-10-22 02:57
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热心网友 时间:2024-12-14 19:24
大火一般是2000--2100W,温度应该在240度。中火一般是1400W,温度120度左右。小火一般是400W,温度60度左右。
功率不能设计过大,通常在知1600W-2000W的范围,不适宜长时间炒菜,要达到理想的“爆炒”效果,最好配带有保温隔热层的电磁炉专用道绝热锅。
电磁炉的接触点在万能支架,锅体与顶板没有直接接触,转换的热能大部分用于炒菜,不需专用绝热锅,炉体的温度对功率的制约较小,功率设计可达3000W,可以较长时间炒菜。
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八点注意事项
1、电磁炉最忌水汽和湿气,应远离热气和蒸气
电磁炉内有冷却风扇,故应放置在空气流通处使用,出风口要离墙和其他物品10厘米以上。另外,电磁炉的使用湿度为10%-40%,因此,梅雨季节最好别使用。
2、电磁炉不能使用这些材质加热食品
电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食用品,这些非铁磁性物质是不会升温的。
3、在使用时,炉面上不要放置以下物品
在使用时,炉面上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将腕表等易受磁场影响的物品放在炉面上或带在身上。
4、电磁炉的“特殊范围”
在电磁炉2-3米的范围内,最好不要放置电视机、高清机、收录机等导磁的家用电器,以免受到不良影响。
5、电磁炉使用完毕后应该这样做
电磁炉使用完毕,不要马上拔下电源插座,应把功率再调到最小位置,等风扇将炉内温度降至正常自动断电后,方可拔下电源,再取下铁锅,以防留下火灾隐患。并且,这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸,防止烫伤,让其在通风环境中自行降温。
6、电磁炉在每次使用前应该
在每次使用前,请先将电磁炉的陶瓷顶板及汤锅底部的水、杂质擦拭干净,以防止在加热过程中顶板发黄。
7、电磁炉使用完毕后应该
每次使用后,请对整机进行清洁擦拭,不可直接用水冲洗机体,也不可用化学药剂擦拭机体,只需用湿润的软布进行擦拭即可,假如碰到比较顽固的污垢可以用洗洁精或牙膏擦拭即可。家中有蟑螂等物时,还需在电磁炉四周喷一些杀虫剂,以防止蟑螂钻进机体,而造成机板短路,烧坏整机。
8、电磁炉要放置在儿童够不到的地方
不要将电磁炉放置在小孩子能轻易接触到的地方,以免小孩胡乱操作引发事故。未使用时在电磁炉上面不要放置重物,以免损坏面板。
热心网友 时间:2024-12-14 19:24
其实它的火力就是功率,多少度跟多少瓦是一样的,只是程序编写时表示不一样而已;大火是1600W以上,中火是1000-1400W,小火是1000W以下。热心网友 时间:2024-12-14 19:25
做菜的话我觉得还是用明火煮比较好!