介绍下香煎土豆的推荐做法?
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发布时间:2022-04-30 17:58
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热心网友
时间:2022-06-29 23:49
食材明细
主料
中型土豆3个(约500克)
黑胡椒粒小许
黄油20克
盐小许
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
香煎土豆的做法步骤
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1
把所有材料准备好。
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2
土豆洗干净。
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3
放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。
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4
判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。
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5
把煮熟的土豆取出,剥去外皮。
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6
切成小块。
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7
锅洗净,烧干水分后,放入黄油。
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8
黄油溶化的差不多时,放入土豆块。
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9
中小火煎至两面金黄。
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10
取出,装碟,趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。
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11
在神农架山脚吃的没黑胡椒粒,只有粗粗的盐.....
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12
金黄金黄的土豆,加入黑胡椒粒,更好吃。
热心网友
时间:2022-06-29 23:49
首先将土豆片切成薄片,用水洗净。去掉表面的淀粉,然后放入烤锅内煎制两面金黄即可。
热心网友
时间:2022-06-29 23:50
材料
中型土豆3个(约500克),黑胡椒粒小许,黄油20克,盐小许
做法
1、土豆洗干净,放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。
2、把煮熟的土豆取出,剥去外皮,切成小块。
3、锅洗净,烧干水分后,放入黄油。
4、黄油溶化的差不多时,放入土豆块,中小火煎至两面金黄。
5、取出土豆块,装碟,趁热洒入粗盐和黑胡椒粒即可。在神农架山脚吃的没黑胡椒粒,只有粗粗的盐.....
小诀窍
金黄金黄的土豆,加入黑胡椒粒,更好吃。
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1、土豆洗干净。2、放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。3、判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。4、把煮熟的土豆取出,剥去外皮。5、切成小块。6、锅洗净,烧干水分后,放入黄油。7、黄油溶化的差不多时,放入土豆块。8、中小火煎至两...
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