口水鸡是怎么由来的

发布网友发布时间：2022-04-30 20:42

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热心网友时间：2022-07-01 16:51

摘要您好亲，"口水鸡"这名字乍听有点不雅，不过这名字的来历倒却有着文人的温雅。郭沫若在所著《賟波曲》中，有:"少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流等等。"烹调赐拈来"口水"两字，倒成就了大名鼎鼎的"口水鸡"。口水鸡之所以叫口水鸡是因为这道菜里面有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主地流口水。祝您生活愉快！咨询记录 · 回答于2021-11-07口水鸡是怎么由来的您好亲，"口水鸡"这名字乍听有点不雅，不过这名字的来历倒却有着文人的温雅。郭沫若在所著《賟波曲》中，有:"少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流等等。"烹调赐拈来"口水"两字，倒成就了大名鼎鼎的"口水鸡"。口水鸡之所以叫口水鸡是因为这道菜里面有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主地流口水。祝您生活愉快！