蒜苔炒茄子的做法,蒜苔炒茄子怎么做好吃,蒜苔
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发布时间：2022-04-30 19:51
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热心网友
时间：2022-06-30 06:45
蒜苔炒茄子的做法
主料
茄子
2根
蒜苔
250g
瘦肉
250g
蒜
适量
酱油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
步骤
1.原材料
2.瘦肉用花生油和盐～腌制一会
3.茄子和蒜苔切好～拍几个蒜瓣
4.取一小碗倒进酱油～老抽～蚝油～鸡粉和蒜搅拌均匀～成酱汁
5.锅中倒油倒进腌制好的瘦肉～炒至半生熟～取出
6.另取油锅～倒多点油！倒进茄子炸至变软即可
7.倒进瘦肉和酱汁，翻炒均匀
8.倒进蒜苔，翻炒均匀
9.倒适量水，盖锅盖焖至蒜苔断生
10.把汁收干即可出锅
11.开动囖～
热心网友
时间：2022-06-30 06:45
前言今天婆婆过来了，他们经常吃烩菜，吃炒菜的时候很少，所以我就给做了几个炒菜吃，大家都爱吃土豆，家里还有些蒜苔就一起炒了，蛮不错的哦，很下饭的
蒜苔炒茄子的做法有哪些?
准备材料：将茄子洗净后切成条状，放入水中浸泡以防氧化变黑。蒜苔洗净切段，大蒜和生姜剁成末备用。热油炸茄子：锅中倒入足量食用油，油热后将茄子条沥干水分，小心放入油锅中炸至表面金黄，捞出沥油。这一步可以让茄子更加入味，口感更佳。爆香调料：锅中留少量油，加热后放入大蒜末和生姜末，炒出...
有哪些蒜苔和茄子一起吃的做法分享?
蒜苔炒茄子 这是一道简单的家常菜，首先将茄子切成条状，蒜苔切成段。茄子可以先用盐腌制一下，去除多余的水分和苦味。热锅放油，先将茄子炸至表面金黄，捞出备用。锅中留底油，放入蒜苔翻炒至变色，再加入茄子，加入适量的盐、酱油、糖和少量的水，快速翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅。蒜苔茄子煲 ...
蒜薹能和鸡蛋茄子一起炒吗?
做法:1.将蒜薹洗净切成段，茄子去皮切成块，鸡蛋打散备用。2.热锅凉油，下入葱姜煸炒出香味,然后加入茄子块煸炒至变软。3.加入蒜薹段翻炒均匀，加入少量盐、胡椒粉、生抽、料酒调味，炒至蒜薹变软。4.将炒好的蒜薹和茄子推到锅边，倒入鸡蛋液煮至凝固，然后拌匀即可。这样炒出来的蒜薹鸡蛋茄子口感...
茄子炒蒜薹的做法,茄子炒蒜薹怎么做好吃,茄子
1.准备好原材料；2.长条茄子切成长条， 放入盘中包裹上保鲜膜；3.放入微波炉中高火打3分钟；4.热锅凉油， 放入蒜片和豆瓣酱进去煸炒；5.煸炒出香味后加入蒜薹进去煸炒；6.将蒜薹煸炒至七、八成熟时放入长条茄子，翻炒均匀；7.加入适量的盐调味；8.最后出锅时加入点红椒翻炒均匀即可盛入盘中。
蒜苔和茄子可以做成哪些美食?
蒜苔炒茄子：这是一道简单的家常菜，将蒜苔切成段，茄子切成条或块，先将茄子油炸至表皮微皱，再将蒜苔放入锅中翻炒，加入适量的盐、酱油、糖和醋调味，最后淋上少许香油即可出锅。这道菜色泽鲜亮，口感软糯，蒜苔的香味与茄子的鲜美完美结合。蒜苔茄子煲：这道菜适合作为炖菜享用。将茄子和蒜苔切好后...
做法,茄子炒蒜苔怎么做好吃,茄子炒蒜苔的家常做法
瘦肉 250克 蒜 适量 酱油 适量 老抽 适量 蚝油 适量 鸡粉 适量 步骤 1.原材料 2.瘦肉用花生油和盐～腌制一会 3.茄子和蒜苔切好～拍几个蒜瓣 4.取一小碗倒进酱油～老抽～蚝油～鸡粉和蒜搅拌均匀～成酱汁 5.锅中倒油倒进腌制好的瘦肉～炒至半生熟～取出 6.另取油锅～倒多点油！倒进茄子炸...
蒜苔和茄子怎么做才好吃?
做法：蒜苔洗净切段，茄子切条，鸡蛋打散备用。锅中放油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固成块，取出备用。锅中再次放油，加入蒜苔和茄子快速翻炒，加入适量的盐和生抽调味。待蒜苔和茄子炒至七成熟时，加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，使鸡蛋吸收蒜苔和茄子的味道，炒至全熟即可出锅。蒜苔茄子炖豆腐：材...
做法,蒜苔炒茄子怎么做好吃,蒜苔炒茄子的家常做法
蒜苔炒茄子的做法步骤图,蒜苔炒茄子怎么做
蒜苔大白菜茄子能不能一起炒
做法步骤：将大白菜用清水淋一下、捞出沥干，放在案板上切开，待用。将蒜苔洗净沥干，放在案板上切段，待用。将茄子去蒂用清水清洗、捞出，放在案板上切成滚刀块。烧锅倒油烧热，下入切好的蒜苔和茄子翻炒翻炒。向锅中加入切好的大白菜翻炒一下。加点生抽、盐、白糖调味。翻炒翻炒至大白菜断生熟...
