柯林斯酸奶可以加热么?
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发布时间:2022-04-30 19:53
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热心网友
时间:2022-06-30 06:53
如果是常温酸奶的话是可以加热的。
常温酸奶是可以在常温条件下存放的酸奶,相比传统酸奶来说,其对温度的要求更为宽松。
常温酸奶是经过了巴氏杀菌热处理,不含有活性益生菌。所以常温酸奶加热也不会损失营养成分。冬天想喝热饮时,则可以喝加热的酸奶。但是常温酸奶加热后会影响口感。酸奶是酸味的食品,加热时会有水分挥发,随着水分减少,酸奶的浓度增大,因而酸味也更明显。所以口味不耐酸的人尽量不要加热喝。
注意事项:
常温酸奶加热时,不能带包装放入微波炉加热,否则密闭的包装盒受热膨胀会发生爆炸。加热酸奶需要倒入敞口容器中,再放入微波炉加热。
热心网友
时间:2022-06-30 06:54
酸奶是不能加热的