蜂蜜柠檬磅蛋糕的做法?
发布网友
发布时间:2022-04-30 20:51
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热心网友
时间:2022-07-01 19:55
蜂蜜柠檬蛋糕的做法其实很简单,具体方法如下:
第1步选择新鲜的面粉,柠檬,还有蜂蜜面粉,按照一定的比例勾兑成蛋糕的底料。
第2步然后在蛋糕上面,放上适当的蜂蜜还有柠檬片,作为装饰。
第3步把做好的蛋糕放到烤箱里面,烤25分钟左右,这样味道就会香甜美味,而且营养价值也很高。
不同的食材,烹饪的技巧,方法多种多样,所以想要日常做得更美味一些,多跟专业人士学习沟通和实践是很重要的。
想要多跟别人进行交流学习需要注意以下几点:
1、谈话时要适时回应.
首先我们要懂得回应,如果别人很有兴致地说了一大堆话,你也没有任何表示,那会让人觉得很尬尴或者是没意思,这样淡话也只能草草收场,而且对你的语言沟通没有什么帮助,所以平时和别人谈话 的时候就要适时的回应别人。
2、沟通态度,尊重对方.
沟通时的态度也是很关键的,在沟通时应该要谦虚、友好地和对方交流,而且在交谈时要尊重对方,在交谈过程中身体要保持身体前倾,不可以后仰,而且不可以将整个身体靠在椅了上,那样整个人会 显得懒散。
3、谈话时要懂得倾听.
倾听也是沟通中要注意的一个点,在和别人交谈的时候要考虑到别人的感受,还要倾听对方表达的东西,这样才可以更好的进行语言沟通,否则就像“鸡和鸭讲一样”,这样沟通根本就达不到效果,而 且还很容易会产生误解。
4、不要总是以自己为中心.
在交谈时也要注意一个重要的点,不要总是以为自己说的话、做的事很重要,总是以自己为中心,别人的就不重要,这种情况是要杜绝的,这样很容易会造成别人的反感,而且还会给别人留下不好的印 象。
热心网友
时间:2022-07-01 19:55
用料
低粉100克黄油80克泡打粉2克细砂糖35克蜂蜜40克鸡蛋(回温!)2个(每个带壳50克左右)新鲜柠檬汁25克柠檬皮屑2个的份量盐少许表面糖浆糖15克水25克柠檬汁25克朗姆酒10克
蜂蜜柠檬蛋糕的做法
柠檬洗净擦干水份,提前擦成柠檬皮屑,用5克糖(配方外)腌制15分钟。柠檬对半切开榨汁备用。
黄油室温软化至能用手指轻松按出手印,加入细砂糖和盐,用打蛋器打至颜色发白,呈蓬松状。
鸡蛋液(鸡蛋打散后叫鸡蛋液!)分3-4次加入黄油中打发,每次都要混合搅打均匀后再加下一次。如果出现油水分离,可隔冰水放置一会儿,使蛋糕糊降温稍变硬后再继续打发。
加入混合过筛的低筋粉和泡打粉,用刮刀切拌均匀。
加入蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀。
加入柠檬皮屑搅拌均匀。
倒入蛋糕模中,轻敲震出大气泡。烤箱预热180度,中层40分钟左右。
当中间膨胀裂开的地方着色就可以拿出烤箱脱模,放在架上冷却。
蛋糕冷却至手可以触碰的热度时,用毛刷将糖浆刷至蛋糕表面,底部和四周。
刷好糖浆的蛋糕用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏,3天后切片食用。
热心网友
时间:2022-07-01 19:56
原料:蛋黄、蜂蜜、橄榄油、低筋面粉、柠檬汁、水、柠檬皮、蛋白、细砂糖、柠檬汁
做法步骤:
第1步、材料备齐,蛋黄蛋白分开,柠檬榨汁备用。
2步、蛋黄打散后加入蜂蜜拌匀
3步、加入橄榄油,清水,柠檬汁拌匀
第4步、加入过筛的低筋面粉和柠檬皮拌匀。
第5步、蛋清和柠檬汁放入ACA厨师机中
第6步、分3次加入禾甘木糖醇打发
7步、开始打发用5档左右高速
8步、打发到尖勾的状态
第9步、再转到1或者2档打几圈。去除大气泡
10步、蛋白分次加入蛋黄糊中拌匀
11步、蛋糕糊倒入学厨6寸中空纸模中,振出气泡
12步、烤箱下层170度,30分钟左右。出炉振出热气,倒扣放凉脱模即可。
小贴士:
为了降低热量,我用了木糖醇,放细砂糖也可以的。