做月饼的心得感悟
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发布时间：2022-04-20 13:11
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热心网友
时间：2022-05-28 00:52
写作思路及要点：真情实感表达，结合实际。
正文：
今年我们不买月饼，我们要自己做，月饼吃起来很美味，可是做起来可复杂了！首先要准备材料：花生油，糖，糖浆，蛋黄，盐，面粉，水，豆沙，鸡蛋。步骤是步骤是将水，鸡蛋，盐，糖，苏打，搅拌均匀。
然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，最后成粘稠状，接着将面粉用筛网筛后倒入，左柔柔，右搓搓，用来做月饼的面皮就揉好了，然后将事先准备好的豆沙、蛋黄放进去，我精心挑选了一个卡通人物的模子，左边敲一敲，右边敲一敲，月饼从盒子里出来了；
我在月饼上画了一个圆形的标记，这代表给爸爸，我把月饼放入烤箱内，用375度烤20分钟就可以了，月饼出炉了……耶！成功了！我做的月饼成功了；
接下来我又做了好几个月饼，三角形代表妈妈、正方形代表奶奶、菱形代表爷爷、五角星代表我。晚上我们一家人，吃着月饼看月亮，我发现今天的月亮特别圆、月饼特别好吃，是因为月饼是我亲自做的。
热心网友
时间：2022-05-28 02:10
做月饼的心得感悟范文如下：
中秋节快到了，妈妈带我姥姥家去学做月饼。
到了姥姥家后，我先把双手洗净后，然后在姥姥的指导下先把饼皮和好，再准备好材料：有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤：将水、盐、糖、苏打，搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖。
我用小秤把月饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁。
然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了!20分钟后，一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作，可是期望越大，失望越高，我算是应了这个道理。
烤出来的月饼虽然样子很好，但是发生了“泄油”事件，边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。
我又开始重新做月饼，不一会一个豆沙馅的月饼做成了，又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压。
哇！好漂亮呀，有爱心、花朵、小熊、小猫.......各式各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说:“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟，新鲜可口的月饼出炉了。
看着自己亲手做出的月饼，我心里美滋滋的:“哇，品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!"”
人生中有好多的第一次，这也是我的第一次∶第一次做月饼。在八月十五的皎月下，我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的！
热心网友
时间：2022-05-28 04:01
