土豆胡萝卜鸡肉的做法

步骤1:食材准备好 步骤2:土豆去皮切滚刀块，胡萝卜切块，青椒掰成小块 步骤3:鸡腿剁小块 步骤4:鸡肉过水焯一下，捞出再清洗一下 步骤5:锅里放油放糖，炒糖色，再放入生抽老抽 步骤6:放入葱姜和调味料，翻炒出香味，加上水炖40分钟 步骤7:放入土豆和胡萝卜继续炖 步骤8:较后放青椒，再煮两...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

鸡胸肉混炖的做法 1. 准备食材：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜、姜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、水淀粉。2. 鸡胸肉切块，土豆、胡萝卜切滚刀块，洋葱切丝，蒜、姜切末备用。3. 热锅凉油，放入鸡胸肉煸炒至变色，加入蒜、姜末煸炒出香味。4. 加入土豆、胡萝卜、洋葱丝煸炒均匀，加入料酒、盐...

1.将所有食材洗净备用，土豆、胡萝卜和鸡肉切块。土豆胡萝卜炒鸡块的做法步骤22.大蒜拍扁，生姜切片，八角、花椒、辣椒都要整粒的，方便炒完拣出。土豆胡萝卜炒鸡块的做法步骤33.锅内加入凉水，放入鸡肉焯水片刻，去除肉内的血沫后捞起。将焯水后的鸡块洗净控水备用。土豆胡萝卜炒鸡块的做法步骤44.另...

1. 准备材料：鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。2. 将鸡肉切块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。3. 土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝，姜切片，蒜切末，干辣椒剪成小段。4. 热锅凉油，将鸡肉煎至两面金黄，盛出备用。5....

做法： a. 鸡腿肉切块，用盐、胡椒粉、酱油腌制20分钟。 b. 土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝。 c. 热锅加油，放入腌制好的鸡肉翻炒至变色。 d. 加入洋葱、大蒜、姜片炒香。 e. 倒入适量的水或高汤，加入料酒，大火烧开后转小火炖煮。 f. 待鸡肉炖至半熟时，加入土豆和胡萝卜块。 g. 继续炖煮...

1.鸡腿切块焯一下水，然后空干备用。土豆胡萝卜切块，葱姜切片备用。2.锅中放白糖和植物油，开中火不要去搅拌，不然会返砂。3.待白糖化了，呈黄褐色马上放鸡肉。千万别熬过了，不然瞬间就糊了。4.鸡肉下锅翻炒。5.放入葱姜八角，倒入适量生抽，继续翻炒几下。6.锅中加入热水（或者温水），然后...

土豆和胡萝卜一起烧鸡可以 土豆胡萝卜烧鸡块 做法 食材 鸡 1只 胡萝卜 3个 土豆 2个 蚝油 少量 姜蒜 少量 老抽 少量 生抽 少量 冰糖 少量 料酒 少量 方法/步骤 新鲜鸡杀好之后洗干净切成块，（鸡油和鸡肝单独拿出来）胡萝卜、土豆切成滚刀块、姜蒜切好备用。锅里加点油，再把鸡身上的肥油扔到...

做法步骤：第1步、土豆胡萝卜滚刀块备用。第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉，自己喜爱带骨头的，剁开烧开水绰掉血水浮油，加料酒，盛出过凉水备用。第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。第4步、加入鸡块翻炒至变色。第5步、加入土豆胡萝卜，还可以放圆葱等，个人喜好了。第6步、加入水，水量跟菜...

日式马铃薯炖肉（鸡肉版）做法 1、主料 土豆1个 胡萝卜1根 猪肉(里脊)150克3人份 2、辅料 洋葱半个 淀粉1/2汤匙 3、步骤 洋葱、土豆和胡萝卜随意的切成大块，香葱切碎 猪肉（里脊或者梅花肉都可以），把肉切成略厚一些的肉片，加植物油和淀粉腌渍 锅中放入一小块奶油，融化后放入洋葱炒香 然后下...

用料:土豆2个、鸡肉一只、姜10克、蒜10克、料酒10克、干辣椒10克、八角1-4个、白糖5克、五香粉2克、老抽5克、盐2克、鸡精3克、花椒2g-8g。 做法: 1、鸡肉解冻。 2、用刀剁成小块。 3、锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用。 4、准备好土豆,洗净去皮,切成滚刀块,放入凉水...