请问韩国的泡菜拌樱菜 那个樱菜究竟是什么菜

樱菜类似于香菜，比香菜还细，小叶，8寸至一尺长。韩国泡菜的做法 ：1、白菜去根，除外面的老叶子，洗净，横切开。2、在盆内均匀的给白菜撒上盐，腌制12小时（腌制时间与放入的盐多少来定，腌至大白菜软为止）。3、苹果、梨去皮、去核。4、分别在榨汁机中打成汁。5、姜、蒜切末。6、小锅内...

如果是第一种的话，答案是不是，楼主说的这种咸菜我们朝族一般叫英菜或者樱菜，读音是ying一声，但是具体不知道是哪个字，腌制的方法和其他的朝鲜族咸菜一样，大多用辣椒面，盐等佐料，没有用到芥末；如果楼主的问题是后一个意思，网上有人说ying菜是雪樱子，樱菜类似于香菜，比香菜还细，小叶，8寸...

首先，樱菜是从紫菜中提取的蔬菜部分。它通常是紫菜的嫩叶部分，经过加工处理，去除了沙土和其他杂质。这种蔬菜外观鲜艳，颜色通常是紫红色或深绿色。其次，樱菜具有独特的口感和营养价值。由于它来自海洋中的紫菜，樱菜富含多种矿物质、维生素和膳食纤维。它的口感鲜嫩，既可以作为热菜的配料，也可以作为凉...

樱菜是雪樱子的嫩叶。雪樱子是一种苋科植物，幼苗的时候它的茎秆会出现鲜红色。随着幼苗的不断长大，会慢慢的演变成淡绿色，它的嫩叶是可以用来煮汤或者是炒菜来吃的。雪樱子属一年生苋科植物，3至9月随时可播，耐瘠薄，全国各地均可种植，株高1.5米左右，幼苗茎杆鲜红色，随着苗的长大，逐渐变为淡...

樱菜类似于香菜，比香菜还细，小叶，8寸至一尺长；腌出来的朝鲜咸菜味道很好，鲜美，佐以各种调料，辣椒油，相当好吃。做好的樱菜小菜，10多块钱一斤.

1、樱菜是一年生苋科植物，又叫伊尹菜。2、樱菜高1.5米，幼苗茎秆鲜红色，随着苗的不断长大，逐渐变为淡绿色，其叶子互生，较宽大，叶子背面的叶脉是红色的，最顶部像是一朵盛开的花，花朵香气浓郁。

樱菜是雪樱子的嫩叶，雪樱子是一年生的苋科植物，属于苋科、雪樱子属植株高度大约1.5米左右，幼苗的时候，茎杆部分是鲜红色的，之后随着生长，逐渐变为淡绿色。叶子互生，比较的宽大，叶片长16厘米左右，颜色是绿色的，中间具有红色的叶脉，叶柄长9-13厘米，初期长出的嫩叶可以食用。

芝麻少许 鱼露少许 海鲜汁少许 味精少许 盐适量 腌樱菜的做法步骤 1. 樱菜捂颜色稍黄，加盐腌三到四天 2. 几天已经过去了，现在开始洗腌好的樱菜 3. 制作馅料，辣椒面用开水烫，加入盐，糖，蒜沫，姜沫，味精，苹果梨沫，芝麻 4. 樱菜反复用清水洗至少五遍，拌馅料，完成 ...

雪樱子在农村别名雪樱子是一年生苋科植物，雪樱子又叫伊尹菜，雪樱子的别名叫樱菜，相传，在古代的时候只有皇宫有种植，皇帝才能用的，后来被吴三贵把种子带出来才有的。雪樱子在农村比较常见，雪樱子在农村叫樱菜，它的营养价值也比较高，它具有消食开胃、舒胸顺气、清热解毒、开窍明目、生津止渴的作用...

3、中耕、整枝樱菜幼苗生长期间要及时中耕除草，以免草荒影响雪樱子苗生长。雪樱子多次采收的还要整枝，即当主枝采收后，可在主枝基部2～3节剪下嫩枝，促进侧枝萌发，以达到提高产量的作用 4、采收樱菜是一次播种、分批采收的叶菜。第1次采收，多与间苗结合。一般在播种后30～40天开始采收，采收时要...