鱼在冰箱冻了一年还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-20 13:03

共5个回答

热心网友时间：2023-09-02 13:57

不能吃了。冰箱只是通过降温的方式，抑制细菌的繁殖速度，食物存放时间过长，一样会变质。营养价值降低，食用后，严重的可能会引起恶心、呕吐、腹泻腹痛等“冰箱食物中毒”症状。在冰箱里冻了一年的鱼，尽量不要食用。

热心网友时间：2023-09-02 13:58

鱼在冰箱冻了一年就不能吃了。鱼类冷藏超过1~2天，冷冻超过90~180天就不建议再吃了。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。

热心网友时间：2023-09-02 13:58

鱼在冰箱冻了一年还能吃吗，我觉得这个要分两个方面来说，一如果要是活鱼放在冰箱里一年还可以吃，但是最好不要放那么长的时间，天长了鱼就不新鲜了而且它的营养价值也会受到影响，第二点如果是从超市里买回来的鱼本身他就是啊本身他就是冻的在放家里冰箱冻一年就不能吃了，它有可能会产生对身体不利的因素，没有任何营养价值了，最好建议不吃了。

热心网友时间：2023-09-02 13:59

鱼在冰箱冻了一年，最好别吃，冰箱冷冻也是有保质期的，一般不能超过三个月，你这都一年了，肯定不能吃了。

热心网友时间：2023-09-02 14:00

建议是别吃了，按理说应该是不坏。但是身体重要啊