怎样做水果捞
发布网友
发布时间：2022-04-20 13:03
共8个回答
热心网友
时间：2022-06-25 06:37
准备材料：全脂牛奶一盒，椰浆一盒，香蕉三根，苹果一个，芒果一个，火龙果一个，冰糖适量
1、准备好所有材料，水果可以按照自己喜欢的选择，牛奶和椰奶先放入冰箱冷藏。
2、放一点点水进锅中，再放入冰糖，边搅拌边等水烧开，水烧开后冰糖也化了，就把糖水晾凉。
3、把准备好的所有水果切成块放入大碗中备用，喜欢吃大块的可以切大块点。
4、在碗中依次加入晾凉的糖水和冷藏的椰奶、纯奶，搅拌均匀就可以开始吃了。
扩展资料
水果的食用禁忌：
1、不熟的水果不宜吃
有的人口味喜酸，于是在吃水果时，喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知，这种做法对身体健康是有害的。这是因为，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人体中难以氧化分解，代谢后产物仍然是酸性的，这就会破坏人体正常的弱碱性环境，导致对生理功能的影响。
2、吃水果后要漱口：
有些人喜欢在饭后吃一些水果，以此来代替漱口，达到清洁口腔的目的。其实，这是没有科学根据的。
事实上，绝大多数水果都含有较多的糖分，这些糖分及嵌积在牙缝、龈隙中的水果残渣会逐渐在口腔中发酵变酸，时间一长就会腐蚀牙齿，极易形成龋齿，并最终产生空洞。因此，吃水果并不能清洁口腔，相反，吃完水果要注意漱口，以便清除口腔中的糖分。
参考资料来源：百度百科-水果
热心网友
时间：2022-06-25 07:55
配方：血糯米135g、紫薯3个、西米50g、椰浆150ml、牛奶300ml、炼乳60g、冰淇淋适量。
水果捞的做法：
1、准备食材。将牛奶、芒果、炼乳，血糯米、椰浆、冰激凌都找合适的容器装起来。
2、紫薯去皮切块，一同放入电饭锅焖煮熟，然后团成小球放入冰箱冷藏备用。
3、将牛奶，椰浆和炼乳按自己的口味搭配混合，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
4、准备一口奶锅，烧开水后加入西米，煮至表面透明，中间有针尖大小的白芯，大约15-20分钟，关火焖至西米全透明后过凉水备用。
5、将芒果切块备用。形状不宜太大块，适中即可。
6、煮熟的西米放入玻璃碗中，加入混合好的椰浆。
7、加入适量糯米球、冰淇淋球，冰淇淋少加，因为太多过甜会导致口感相冲，水果捞完成。
小贴士
芒果可以换成草莓或任意自己喜欢的水果。
2.牛奶，椰浆和炼乳的配比可以根据自己的喜好任意调整。
热心网友
时间：2022-06-25 09:30
用料 草莓 任意 芒果 任意 蓝莓 任意 香蕉 任意 苹果 任意 奇异果 任意 火龙果 任意 葡萄干 任意 蜜红豆 任意 酸奶 一盒
1、水果洗净，切丁。
2、酸奶倒碗里备用。
3、漂亮的摆盘！
4、尝一尝。
5、完美作品。
扩展资料
水果捞最好是当天做当天吃，新鲜。水果捞是一家以新鲜水果为主题的，受欢迎产品包括"三色西米露"、"多芒果西米冰"、"芒果椰奶西米冰"、"么么咋咋"、"杨枝甘露"等等。 主打的新鲜水果有：西瓜、桃子、奇异果、木瓜、香蕉等。
热心网友
时间：2022-06-25 11:21
材料准备：西瓜、香蕉、芒果切丁（根据个人喜好增减）纯牛奶、淡奶油、冰糖
1、取一个碗，放适量的清水和冰糖，将冰糖溶化成糖
2、把冰糖水放在一个容器中，放凉，放入100毫升的淡奶油
3、放入200毫升的纯牛奶，然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时
4、半小时后取出，放入芒果丁，放入香蕉段，放入西瓜丁，搅拌一下即可食用
扩展资料：
吃水果捞的好处：
水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤；水果富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。
参考资料：水果捞 百度百科
热心网友
时间：2022-06-25 13:29
常用干果：无色葡萄干，彩色椰果，山楂，红豆沙。
常用配料：西米，黄桃罐头，椰奶，淡奶，炼奶，白糖（想水果捞更有风味，可以用果糖或者蜂蜜代替）。
提问除去水果的配料比例
回答你好，一、纯奶水果捞（纯奶的调配）
纯奶：500ml（最好是不含糖纯奶）
椰浆：20ml
淡奶：10ml
炼奶：10ml
绵白糖：20克
二、酸奶水果捞（酸奶的调配）
酸奶：500ml
椰浆：50ml
淡奶：15ml
炼奶：25ml
白糖：20克
三、椰奶水果捞（椰奶的调配）
椰奶：50ml
纯奶：250ml
淡奶：15ml
炼奶：15ml
白糖：20克
四：芒果奶水果捞（芒果奶的调配）
新鲜芒果肉：200克
纯奶500ml
淡奶：10ml
炼奶：10ml
白糖：20克
全部混合到搅拌机里搅拌半分钟左右
五、杨枝甘露水果捞
新鲜芒果肉：200克
纯奶500ml
淡奶：10ml
炼奶：10ml
白糖：20克
西柚：20克
芒果：100克
六、芋圆凉粉水果捞
芋圆（开水下过，等芋圆浮起后，煮3分钟左右即可。想吃Q一点，可以放到凉水中冷却）
黑凉粉：根据自己喜好适量添加
椰奶：50ml
纯奶：250ml
淡奶：15ml
炼奶：15ml
白糖：20克
调好奶浆之后，放入切成块的水果就可以
希望能够帮到你
提问谢谢
回答不客气呢，满意的话给个赞支持一下哦！谢谢
热心网友
时间：2022-06-25 16:10
首先把您喜欢吃的水果洗干净，然后切成小块，这里要提示您的就是，做水果捞最好不要使用类似西瓜那样的水分含量比较大的水果。 我们今天选用的水果有苹果，梨，草莓，火龙果，猕猴桃和橘子。把水果都切好了之后就把它们装在一个敞口的容器里，这样方便我们进行搅拌。 从冰箱里取出您喜爱的雪糕，把它平放在水果捞上面，像这样大的容器两个雪糕就足够了。然后把水果捞放到冰箱的冷藏室中，注意是冷藏室不是冷冻室哦，这样冰箱里的水果不但可以慢慢变凉，雪糕也会慢慢化开。 大概 1 个小时左右，我们打开冰箱，雪糕已经融化的差不多了，这时候只要稍加搅拌，美味又好吃的冰冻水果捞就做好了。
（2） 港式水果捞
原料：
西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布 贡梨 西米、香兰椰糖。
做法：
1. 西米，热水下锅，煮好捞起，备用；
2. 水果去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用；
3.再用香兰椰糖煮西米，30秒；
4.西米铺底，再放上所有水果，即可。
（3） 杏仁露什锦水果捞
原料：
西米/杏仁露/白白糖/各种时令水果
做法：
1、水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，加入杏仁露，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁
4、吸满杏仁露的西米，捞一部分在漂亮玻璃容器中，添加水果丁，然后再捞一小部分西米露在水果上面，搅拌均匀，一碗西米捞就做好了。
（4） 蜜瓜西米露
原料：
蜂蜜/西米/蜜瓜
做法：
1、水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，加入蜂蜜，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
3、蜜瓜切成小小的颗粒（蜜瓜不能太大，否则沉底，多少根据个人喜好。不能放太久，否则蜜瓜不脆了），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小时，即成。
（4）椰汁牛奶西米露
材料：
椰浆一罐/砂糖/牛奶/西米/大的玻璃容器
做法:
水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，倒入牛奶、椰浆和西米，不停的搅拌，要不很容易沾锅。滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
这是椰汁牛奶西米露，做法很简单，如果喜欢水果，就加些水果布丁下去，就变成椰汁牛奶水果捞，呵呵。
（5）西瓜盅水果捞
制作原料：
西瓜，火龙果，荔枝，油桃，水蜜桃，苹果，哈密瓜
调 味 料：
无
制作过程：
<1>把西瓜雕刻一下：先把西瓜的天灵盖切掉一点，把瓤都掏出来，在剩下的瓜皮上用小刀弄成锯齿样的，为了美观。 <2>煮水，水开放冰糖，在把自己喜欢是水果切切，稍微煮一下。我放的是火龙果，荔枝，油桃，水蜜桃，苹果，哈密瓜，等凉了后我放了掏出来的西瓜瓤，又加了点软糖，喜欢甜的可以放点蜂蜜。 <3>把煮好的水果捞放进西瓜盅里，放在冰箱里随吃随拿，就是吃起来有股水果罐头味。
（6）终身美丽
做法：把一半的木瓜肉儿掏空，外壳做成船的模样，肉做成果球儿，和芦荟、杏仁露，以及西米混合在一起。
TIPS：倘若你正想讨好女朋友，吃大餐已经过时了，送她一“船”既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心。
（7）恋恋至尊
做法：盛在一个透明的高脚杯里，最下面是镇在冰块中的淡绿色西米，再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6－8种水果，摆成一个漂亮的火炬造型，最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋，黑色的凉皮是南方特有的，吃起来像果冻，却有丝丝的苦，是极好的药用甜点；而冰淇淋则是店里自制的，没有奶油不用担心发胖，味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃，最好先让冰淇淋融化一会儿，味道渗透到下面的水果和西米中，别提多好吃了。
TIPS：两个人吃，33元一小份就够；5-8人吃99元最合适。
（8）推荐：三色西米捞
做法：在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中，任选三种水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼备。
TIPS：这款水果餐适合一个人吃，不过若约上三五好友，各自点三种不同水果，大家就都可以饱口福了。
其他推荐：西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁，又冰又爽，相当过瘾；而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃，倒也不妨拿来做主食呢。
（9）水果捞蛋炒饭
原料：2颗蛋，适量剩饭，1个芒果，1根黄瓜，其他水果可以自己随意搭配
配料：盐、鸡精
做法：
黄瓜、芒果去皮，切成丁，如果有其他水果，也切成丁
2颗蛋打散，加盐和鸡精
剩饭先用铲子翻松，以免在锅里结块
油锅加热，放少量油（一点点油就够了），将黄瓜以及其他不容易熟的水果放入锅内迅速翻炒，起锅备用。
油锅中再放入适量油，加热，将米饭倒入锅中，翻炒加热
将打好的鸡蛋均匀的撒在已经加热均匀的米饭上，稍等片刻后迅速翻炒鸡蛋和米饭，这个时候要注意掌握火候，若过早翻炒，则鸡蛋还没有完全凝固，就会糊糊的一片，非常难看。如果过迟，则米饭容易烧焦...
待鸡蛋变成金*以后，倒入刚才炒好的水果，以及芒果等容易软烂的水果，继续翻炒片刻，便可以装盘起锅了...
（10）什果西米捞
原料：
1、西米：100g
2、杏仁露：一听
3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)
4、各种时令水果（如芒果）
5、三花淡奶：2汤匙
做法：
1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。
2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。
4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了
（11）西米水果捞
材料：各种新鲜水果、西米、牛奶、椰汁和蜂蜜
做法：煮西米的方法就是把水煮开后，倒入西米大火煮十分钟后（中间用勺子搅动一下，防粘在一块）停火盖上盖焗它十来分钟；西米变晶莹剔透了捞起冲凉开水（或放上冰块）后装碗中；加入牛奶、椰汁和自己喜欢的各种新鲜水果，再加入两勺蜂蜜拌匀即可开吃（喜欢吃更凉的，可加一些冰块）。
实在是太简单了，吃上一口西米水果捞，爱的就是它了......
热心网友
时间：2022-06-25 19:08
夏日炎炎，酷暑难耐的时候来上一杯，五彩缤纷冰凉透心的水果捞，既能让人赏心悦目，又能让你吃出美丽和健康。
水果捞，口味滑爽，还能美容养颜，自己做实惠又好吃。
1.
准备好所有的食材。
2.
取一个小锅加入果肉椰汁，再加入奶特。
3.
煮至微冒泡关火，加入炼奶搅拌均匀。
4.
倒入一个大碗中，放入冰箱冷藏。
5.
把各种水果全部切丁，也放入冰箱冷藏。
6.
冷藏好后，把水果盛入碗中浇入椰奶汁，即可食用。
小贴士
水果捞，加入耶奶汁口感更好，如果没有带果肉的椰奶，一般椰奶也可以。
蒙牛香草味奶特，口感丝滑香浓，用来做水果捞口干很好，没有也可用一般牛奶代替。
这道水果捞好喝的关键，就是要加炼乳，这个是奶汁口感爽滑浓郁的提味剂，不可省略哦！
红豆水果捞
1.准备所需要的食材，红豆提前洗净浸泡一夜。
2.泡好的红豆放入免煮锅的加热。
3.水开后放入冰糖。
4.冰糖溶化后关火，把免煮锅放入保温外桶内，闷煮4-5小时。
5.闷好的红豆沙，晾凉后放入冰箱冷藏。
6.准备红豆沙和各种水果。
7.香蕉，芒果和西瓜切成小块。
8.适量红豆沙盛入小碗中。
9.红豆沙的小碗里放入各种水果。
10.点缀上樱桃。
11.挤上适量的炼乳。
小贴士
冷藏后口感更好哦。
我喜欢用免煮锅来煮红豆，这样很省燃气呢。
没有免煮锅的话，就要用小火慢慢煮了，大概得煮2个小时左右
热心网友
时间：2022-06-25 22:23
水果捞的做法很简单，只要将你喜欢吃的水果去皮切成丁，再倒入超市中买来的新鲜酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘酸甜可口、营养丰富的水果捞就做成了。剩下来需要做的事就是拿只勺子在里面尽情地捞了。
有些人如果想给水果捞添一点色彩，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶等。小编私下里认为，如果在水果捞上面撒一点洗净的葡萄干或是干果仁，效果会更好。有些人还喜欢把各种口味的果冻放在里面，这都要根据个人的口味来选择。
不过，水果捞也不是随随便便就能做好的。首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，做出来不好看。第二，所选水果不能是那种出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，例如，西瓜就不能做水果捞。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此选的水果甜度要高一些才好吃。第四，水果捞最好现做现吃。因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽。
天太热，有的人就喜欢吃凉凉的水果，这样的话，可以试着做一下冰冻水果捞：
把你喜欢吃的水果切成小块，装在容器里。然后把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一块，放在水果上，然后再一起放进冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化，搅拌均匀，就可以吃到最简单最美味的冰冻水果捞啦。它的特点是甜而不腻，入口冰凉，一直爽到心里。还可以随意改良，比如用其他口味的雪糕或冰淇淋（像巧克力、魔芋的等等），总之任你发挥。
