发布网友 发布时间:2022-04-20 13:55
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热心网友 时间:2022-05-18 05:57
第一步:泡发豆子。将从菜市场或超市买来的干黄豆或绿豆放在碗中,剔除有虫眼的、破损的、瘪的,只使用完好无损的豆子,用清水淘洗几遍,加入大半碗清水,泡发一夜。
第二步:准备装备。找一个敞口的塑料瓶,或者将用过的可乐瓶用剪刀裁剪掉口部,使其成为一个敞口的塑料瓶。
第三步:正式发豆芽。将泡发好的豆子倒入塑料瓶,蒙上一层纱布,用细绳或橡皮筋栓好,再加入清水,清水的量以淹没豆子稍多即可。立着放置浸泡1~2分钟。
第四步:将塑料瓶倒置,滤掉塑料瓶中的清水。直到无明显水流即可。一般也1~2分钟。
第五步:将塑料瓶正置于事先准备好的纸箱中,合上纸箱口,用夹子之类的密封好纸箱口,做到纸箱通风,但不见光。将纸箱放在墙角即可。
第六步:每天至少3次将塑料瓶从纸箱中取出,向塑料瓶中加水、浸泡、倒水,再重新放入纸箱中。一般一个星期左右,豆子就长成豆芽了,取下绳子和纱布,将豆芽倒出,再用清水淘净即可享用了。
热心网友 时间:2022-05-18 05:57
夏天要泡多少小时热心网友 时间:2022-05-18 05:58
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