毛铺苦荞酒的苦荞是药材吗1

发布网友发布时间：2023-10-18 06:58

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热心网友时间：2024-11-22 07:39

传统的固态发酵以及中药现代化技术，赋予了产品健康内涵，经检测苦荞黄酮（苦荞主要功能成份）含量大于50mg/L，具有降低血脂、血糖和血压的功能。
现代药理实验证明，苦荞中所含的黄酮类物质能够抑制糖苷酶活性从而延缓人体对碳水化合物的吸收，降低餐后血糖，达到降糖的目的。苦荞类黄酮明显激活过氧化物体增殖剂激活型受体α的活性，促进脂质代谢，可以使甘油三酯水平和胆固醇及水平明显降低，达到降血脂的作用。研究表明芦丁等生物类黄酮对于维生素C有协同增效作用，即降低毛细血管脆性和通透性，当毛细血管管壁的通透性和脆性增大时，血细胞可以通过毛细血管管壁进入细胞间液，维持毛细血管稳定性，进而实现调节血压的效果。