瓠子丝怎么做好吃
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发布时间：2023-11-09 03:03
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热心网友
时间：2024-11-30 18:58
瓠子丝好吃的做法是瓠子豆腐饼，具体步骤如下：
用料：豆腐250g、瓠子400g、盐2g。
1、一个400g左右的瓠子，洗干净后擦成细丝状。擦完之后一定要将瓠子自带的水分挤出去。
2、豆腐剁碎。
3、豆腐和瓠子混合，放一点盐，混合均匀。
4、锅里不用倒油，直接把瓠子饼摆放到锅里就行。
5、小火慢煎，两面都是*，就可以出锅了。煎的时候一定要有耐心，不要总是翻动它，容易散。
