素炒白玉菇,素炒白玉菇怎样做才好吃

发布网友发布时间：2022-04-30 08:37

共2个回答

热心网友时间：2022-06-19 22:12

材料白玉菇胡萝卜尖椒葱姜蒜白糖耗油盐醋生抽鸡精或鸡粉

做法1. 锅中入油，将葱姜蒜炒香。
2. 放入胡萝卜，翻炒片刻，加入白玉菇。
3. 然后加入生抽，少许白糖提鲜，加入少许耗油。翻炒均匀。
4. 加入适量盐，醋，此刻加入尖椒（尖椒不要放太早，否则出锅时就闻不到尖椒新鲜的香味了），最后依个人口味选择是否放鸡精或鸡粉。
5. 翻炒片刻即可出锅。

热心网友时间：2022-06-19 22:13

用料
白玉菇
黄瓜
胡萝卜
尖椒或青椒
葱姜蒜
黑胡椒
糖
蚝油
生抽
盐
醋
鸡精
淀粉
素炒白玉菇的做法
白玉菇，黄瓜，胡萝卜，尖椒切成自己喜欢的丁和片，爆锅用的葱姜蒜备好素炒白玉菇的做法步骤1
生抽，一小捏糖，蚝油，盐，醋，鸡精，淀粉，少量水调成汁儿素炒白玉菇的做法步骤2
热锅倒油，油热放葱姜蒜以及少量黑胡椒爆锅，倒入胡萝卜翻炒片刻，倒入白玉菇，快炒熟时，放尖椒和黄瓜，淋入调好的汁儿，略炒片刻，出锅