虾仁辣椒酱的做法
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发布时间：2022-04-30 08:26
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热心网友
时间：2022-06-19 19:03
香菇6-8朵 基围虾20个
海鲜酱油 油
蚝油 鲍鱼汁
香菇虾仁酱的做法步骤
1. 1、香菇洗干净，切成小丁。
2. 2、虾洗干净后去头尾去皮，然后切成小丁。我没用活虾，用的是本来就去了头尾的虾。
3. 3、锅烧热，放入橄榄油适量。然后加入虾丁爆炒30秒左右，再加入香菇丁翻炒。直到炒出汁为止。
4. 4、出汁后，加入适量海鲜酱油。然后再加半碗开水，用小火慢慢焖。
5. 5、随时观察锅里水的变化，基本快焖干的时候，加入蚝油、鲍鱼汁翻炒，收锅即可。
