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红烧鱿鱼的做法,红烧鱿鱼怎么做好吃,红烧鱿鱼

发布网友 发布时间:2022-04-30 08:19

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热心网友 时间:2022-06-19 16:44

红烧鱿鱼的制作材料:
主料:鱿鱼(鲜)750克
辅料:玉兰片50克
调料:酱油10克,料酒15克,盐5克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,大葱20克,姜20克
红烧鱿鱼的做法:
1.
将鱿鱼切成3厘米见方的块;
2.
葱、姜适当切片;
3.
玉兰片切成长方形待用;
4.
锅中适量放水,将鱿鱼下锅,烧开,捞控净:
5.
锅烧热,放油适量,葱、姜和玉兰片一同入锅稍炒;
6.
待出香味,烹入料酒、酱油、添汤少许;
7.
随即把鱼、精盐、味精、胡椒粉放入锅中,烧开,勾入水淀粉即可。
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