空心菜怎么晒干

发布网友发布时间：2022-04-30 08:16

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热心网友时间：2022-06-19 15:56

做法如下：

食材：空心菜2千克。

一、空心菜择洗干净控干水分备用。

二、起锅烧水，水沸后把空心菜放入开水中焯水，空心菜焯水时间不宜过长。

三、捞出冷水过凉。

四、用手挤干空心菜的水分。

五、太阳下晒3-5天，直至空心菜变干变硬。

六、晒干的空心菜用塑料袋密封保存。

热心网友时间：2022-06-19 15:57

用开水烫一下，沥干然后摊开来直接晒就可以了，不用晒得很干（不用担心发霉什么的），现在天气干燥，晒8分干就可以收进来凉一下了，凉透后再用食品袋包装好就行了！

热心网友时间：2022-06-19 15:57

可以，也可以做成酸菜。

热心网友时间：2022-06-19 15:58

自从那年上妹妹家做客，吃了很多来自山里的梅干菜，从此便爱上了吃梅干菜。我种的空心菜长得又肥又壮，不断收割又不断长出，整个夏天都有吃不完的空心菜，多余的空心菜可以将其制成梅干菜，留待冬天烧腊肉，口感不错，值得一试。

食材

食谱热量：100(大卡)

主料
空心菜500g

方法/步骤

准备主料。

择洗干净控水。

放入开水中焯水。

捞出冷水过凉。

挤干水分。

太阳下晒干。

塑料袋密封保存。

晒晒我家的干货大军哦！