老年人常吃巧克力对身体有那些好处?
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发布时间：2022-04-30 07:31
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热心网友
时间：2022-06-19 02:48
老年人常吃巧克力对身体非但没有好处，反而会有坏处：巧克力吃法有禁忌，老年人适量吃可以，但不宜多吃。
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力（但可吃无糖巧克力）。
有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。
对于人类，每千克体重150毫克的咖啡因就是有毒的。
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响身体健康。
巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，影响胃肠道的消化吸收功能，老年人肠胃消化系统功能下降，所以少吃为妙。
巧克力，原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
巧克力的主要成分是可可液块，可可液块中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买，即开始进行加工过程。大致可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。可可豆经压碎后，豆仁里的「可可脂」（Cocoa butter）流出成为稠浆状，多用于医疗、美容用途；剩下的可可渣再经辗制，就成了巧克力原料「可可膏」（Cocoamass）；经调配与研磨，巧克力才开始有了苦甜、牛奶等分别。
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时间：2022-06-19 02:48
