做南瓜饼的饼干哪有
发布网友
发布时间:2022-04-30 09:46
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热心网友
时间:2022-06-20 17:35
步骤 1
南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块
步骤 2
放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判 断南瓜是否熟透
步骤 3
蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥
步骤 4
加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟
步骤 5
取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼
步骤 6
锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可
烹饪技巧
煎的时候火要小,糯米粉要慢慢加入,不能一次性加太多,以免太硬
热心网友
时间:2022-06-20 17:35
用普通的韧性饼干即可。那种稍微大些,厚度适中,装成一卷的,超市里有卖,大概2元左右。一些副食店也有散称的。