西兰花炒胡萝卜的做法有哪些?
发布网友
发布时间:2022-04-30 09:07
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热心网友
时间:2022-06-20 08:22
前言
喜欢吃西兰花
感觉很漂亮的一道菜,嫩嫩的绿色吃起来很有嚼头,而且西兰花抗癌营养丰富绝对是不可多得的一道家常菜,因为不喜欢吃菜花,西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被而誉为“蔬菜皇冠”。
所以做给爸爸吃,最营养的健康的下酒菜喔!
材料
主料:西兰花250g、胡萝卜1根;
辅料:油适量、盐适量、葱适量
西兰花炒胡萝卜
1
切好西兰花
2
西兰花放入开水中焯一下
3
将西兰花捞出备用
4
锅内放油
5
放入从爆炒再放入西兰花和胡萝卜
6
放入适量的盐
7
翻炒2分钟即可出锅
8
红绿相间
香脆可口
营养丰富喔!
小贴士
西兰花要快速翻炒也不能时间过长,否则西兰花变色,口感不好!